Hojaldres dulce y salado

Buscando la mejor masa para hacer medialunas, en un sitio francés, encontré esta receta sin huevo. Al final, pincelan con huevo batido con leche; pero se puede reemplazar por leche y un poco de azúcar, así es realmente sin huevo. El resultado fue una factura un poco más crocante, pero -al día siguiente-, más "chiclosa". Puesto que salieron unas 18 (más unas rosquitas con los recortes), guarde en el freezer de a 4. Las freezadas y calentadas de un toque antes de comer, quedaban perfectas. Personalmente, creo que las prefiero con huevo, aunque en realidad no me encanta ninguna de las dos. Mi marido no notó la diferencia; pero los alérgicos al huevo lo agradecieron. NO habían podido probar las anteriores. #familiar.

Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! #singluten

#cookpadmycook Un dulce muy fácil, con estas cantidades de relleno da para 3 láminas de hojaldre y el número depende del tamaño, a mí me han salido 7 por lámina

Espero que os guste mi primera aportación a esta increíble comunidad. Están buenísimos y para una fiesta quedan muy elegantes y riquísimos.

Se dice que el aburrimiento es muy malo, lo confirmo!!Con solo tres ingredientes podéis marcaros un buen tanto. Ayer por la tarde tenía ganas de algo dulce y sobretodo calentito, rebuscando vi que tenía un paquete de hojaldre y sin pensármelo me puse manos a la obra. En pocos minutos tenía unos crujientes hojaldres rellenos, ni que decir que fueron visto y no vistos. Os los recomiendo para una merienda o para cuando queráis sorprender en casa.

Es un hojaldre de dulce de leche fácil de hacer, rápido y que nos deja una merienda, desayuno o postre riquísimo.

Ayer hice estos hojaldres como entrante y nos gustaron mucho. Aunque como muchas veces, he tenido que hacer dos versiones. La de con membrillo y sin él ya que a mi marido, no le gusta mezclar el dulce con lo salado.Os los recomiendo para fiestas, son fáciles de elaborar y no requieren preparación previa.

Quise inventar algo con lo que había en la nevera y me salió ésto....está riquísimo

Hice tres biscotes, los cuales sólo he podido hacer en la foto de uno de ellos para la presentación.Y ahora os presento los otros dos que he hecho,Los ingredientes que he preparado los presenté encima de la mesa de la cocina los he usado todos menos el queso fresco que lo he cambiado por anchoas, estos biscotes fui viendo ideas, pero cuando vi todo lo que había en la mesa, no hice lo que tenía pensado, sino que fui mezclando ingredientes y parece que les gustó mucho con las personas que compartimos estos exquisitos biscotes 😋😋.(La familia).Sólo tengo la foto de cada uno de los biscotes, ya que cuando los coloque en la mesa, se me olvidó hacerle la foto a los platos con todos los biscotes (por lo menos tengo la foto de cada uno 😉).Espero que os agrade también a tod@s , aquéllas personas que se animen a hacer estos biscotes.Un saludo 🫂 para tod@s .En comensales he puesto 1 ración ya que no tengo la foto de todos los panecillos.😉( Hice las 2 bolsas de panecillos tostados, y si hubiera echo alguno más, tampoco hubiera estado de menos 😋😉.

Mmmm.... Algo nuevo con chocolate, mousse de dulce de leche y pretzels. Tenéis que probarla! #dulce

Domingo de descanso, rápido, fácil y limpio

Riquísimas palmeritas de hojaldre cubiertas por un sabroso dulce de leche. Una receta fácil con la sorprenderá a los niños y no tan niños.

Lo malo que tiene es que cuando empiezas a comerla se te hace corta y necesitas más.

Y para el café unos ricos hojaldritos de dulce de leche

Un postre sencillo que se prepara en 20 minutos y con sólo tres ingredientes. Libritos de masa hojaldrada rellenos de dulce de leche y espolvoreados con azúcar glas. Si tienes visitas inesperadas, si tienes un día lleno de actividades con poco tiempo para dedicar a la cocina, ¡ni te lo pienses! pasa por el súper, compra un paquete de masa de hojaldre congelada que se descongelará hasta que llegues a casa y prepara estos deliciosos pastelitos dorados y crujientes.Siempre tengo masa de hojaldre en el congelador de la nevera, me saca de apuro en muchísimas ocasiones y me sirve para preparar infinidad de recetas ricas, porque a un hojaldre dorado y crujiente quién se resiste? Lo empleo para tartas saladas y dulces, para pastelitos, para arrollados, para decorar ensaladas, bocaditos, huevos rellenos, etc. Un ingrediente muy importante e infaltable en mi cocina que combinado con dulce de leche queda exquisito.

Más fácil y con menos ingredientes IMPOSIBLE!!!!! no tienes excusas para dar a los peques una merienda DELICIOSA!!!! y porque no...... también un capricho de vez en cuando nos podemos permitir.¡¡¡ya estas tardando!!!https://youtu.be/foEajhvCsvI

Este tipo de tarta es la preferida en casa, hojaldre con dulce de leche, y se la prepara de diferentes formas, con distintos ingredientes en la decoración (frutas, merenguitos y frutos secos o azúcar glas) y siempre gusta. No dejes de hacerla, es fácil y no tardarás más de 30 minutos. A esta tarta la preparó mi hijo Juan con ayuda de Paula para celebrar el cumpleaños de mi hija mayor Carla. Es especial por su forma de medialuna y por las estrellas y corazones rellenos que la adornan.Una tarta tradicional con un toque creativo y muy significativo para quien fue preparada.

Una verdadera delicia.😋

Trenzas de hojaldre rellenas de dulce de leche, pinceladas con almíbar y espolvoreadas con coco rallado. Las preparé para acompañar un cafecito después de la cena.

Un postre sencillo con tres ingredientes: masa de hojaldre, azúcar glas y dulce de leche. Lo que lleva un poquito de tiempo es recortar las partes de la calavera pero se cocina en 15 minutos por lo que en menos de una hora tendrás un postre irresistible y terrorífico para celebrar halloween. El glaseado que puse en la guadaña me sobró del "pastel sangriento halloween" preparado hace unos días, por eso lo añadí a la receta, pero es opcional ya que lleva muy poco (una cucharada). De todas maneras se lo prepara mezclando 300 g de azúcar glas con 1 clara de huevo y colorante rojo.Espero les guste este postre y lo puedan preparar porque a los niños les encantará.

Una rica combinación para un entrante. Me encante el hojaldre y pensé jamón dulce y que ha de estar de fábula

Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=lYXEVC7mpkM&t=1s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.

Muy ricas y se conservan mucho tiempo tapadas en latas.