170. Anguriñas con gambas al ajillo (principal pescado)

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona

A mis hijos les encanta este plato😋

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Ingredientes

  1. 260 granguriñas
  2. 300 grgambas peladas grandes
  3. 5ajos
  4. aceite de oliva virgen
  5. 1cayena
  6. Al gustosal
  7. pimienta blanca
  8. perejil

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos y laminamos los ajos. En una sartén con un poco de aceite, sofreímos los ajos. Cuando estén dorados añadimos las gambas. Dejamos que se sofrían las gambas, salpimentamos. Añadimos las anguriñas junto con la cayena. Dejamos que se haga a fuego lento. Servir caliente. ¡¡¡Que aproveche!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maybe @maybe_pilarcosta
Barcelona
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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