Tilapia y Quinoa

Reyna Calderón
Reyna Calderón @cook_19529839

Otra receta de la dieta.

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Ingredientes

15 - 20 minutos
1 ración
  1. 200 gramostilapia
  2. 100 gramosbrócoli
  3. 1/4 tazaquinoa
  4. 1/2 tazaagua
  5. 1 pizcaKnorr de pollo
  6. 1 pizcaajo en polvo
  7. 1 pizcasal
  8. 1/2tomate
  9. 1/4cebolla

Paso a paso

15 - 20 minutos
  1. 1

    En un sartén poner 1/2 taza de agua a calentar, ya que esté hirviendo agregar al agua 1/4 de taza de quinoa poner el fuego bajo y tapar.

  2. 2

    Lavar y cortar 100 gramos de brócoli, poner con un poco de agua en un sartén con teflón para cocer al vapor en fuego medio, medio tapar.

  3. 3

    Lavar y cortar en rodajas 1/2 tomate y 1/4 de cebolla.

  4. 4

    En un papel aluminio, poner los 200 gramos de tilapia, sazonar con knorn, ajo, poner las rodajas de tomate y cebolla encima, luego envolver en el aluminio.

  5. 5

    En un sartén, poner un poco de agua y la tilapia envuelta en aluminio.

  6. 6

    Una vez esté todo listo y cocido, servir. En mi caso le puse chile encima.

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Comentarios

rosy aguilar
rosy aguilar @cook_13945310
Muy rica ( no trnia quinoa y la hice con cuscús, quedó muy rica.

Escrita por

Reyna Calderón
Reyna Calderón @cook_19529839

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