Muffins de zapallitos con queso y choclo cremoso

Maria Fernanda Toranza
Maria Fernanda Toranza @ferchu1998
CABA

Muffins de zapallitos con queso y choclo cremoso

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Ingredientes

  1. 2zapallitos verdes
  2. Cebolla de verdeo
  3. 1/2cebolla
  4. 2huevos
  5. Sal aji molido y ajo perejil deshidratado
  6. 6 cucharadasharina
  7. 2 cucharaditaspolvo de hornear
  8. Queso fresco
  9. 1 latachoclo cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cocinar los zapallitos con las cebollas.Condimentar.Luegomixear con la minipimer

  2. 2

    Batir los huevos,agregar la lata de choclo cremoso y el queso fresco.Poner la harina con las dos cucharaditas de polvo de hornear.Mezclar todos los ingredientes juntos

  3. 3

    Hornear durante 35 minutos.

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