સૌથી પહેલા મેંદો બટર ખાન કોકો પાઉડર બેકિંગ પાઉડર ચપટી સોડા બધું બરાબર મિક્સ કરી તેને ચાળી લેવું પછી તેમાં દૂધ નાખી તેને હલાવી તેનું રેડી કરો

એક લોયામાં મીઠું નીચે મૂકી તેના પર એક કાઠો મૂકો. પછી એક તપેલીમાં બનાવેલું બેટર લઈને તેને એક એલ્યુમિનીયમની તપેલીમાં રાખી દો. અને પછી તેને ધીમા તાપે ચડવા દો