Garantat o pâine super pufoasă, care te îmbie de cum o scoți din cuptor mai întâi cu mirosul nemaipomenit, apoi cu sunetul scos de coajă care pocnește îndemnându-te să nu mai aștepți să se răcească. Eu nu am așteptat, am mâncat caldă, cu untură și ceapă verde.

Este o rețetă clasică. Este pentru prima dată când am făcut pâine împletită în 6Am făcut-o cu drag pentru familia mea.

Cu coajă groasă și miezul pufos

Pâinea este una dintre cele mai vechi preparate alimentare.

M-am inspirat din rețeta de pâine a chef-ului Sorin Bontea!

Romania

Pâinea este slăbiciunea mea și nimic nu se compară cu o felie încă caldă unsă cu puțin unt. Aceasta rețeta este absolut minunata, coaja puțin crocantă cu un miez incredibil de pufos. (Eu am folosit un mixer planetar, dar la fel de bine se poate face și de mână cu puțin efort pentru frământat. )