Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛

Para mi familia

La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.

Un delicioso almuerzo al estilo casero hondureño

En busca de hacer Comida Saludable

A mi esposo le encantan las enchiladas y hoy les comparto esta rica receta.

Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.

Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....

Un almuerzo muy rico y fácil de hacer

Es una receta muy fácil de hacer, con ingredientes que normalmente tienes en casa.

Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉

Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻‍🍳

Esta en una receta que encontré en tiktok y queda deliciosa

Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida

Un plato típico y super delicioso.. #orgullosamente catracha

Mi tía me dio la receta y me inspire y la quiero compartir con todo el 🌏

La receta de mi abuelito!!

En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.

Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.

Delicioso para compartir con diferentes tipos de comidas