Ceviche de soya
Wendy Martir @WendyMartir
Paso a paso
- 1
Cocer la soya en el agua con poca sal por 10 minutos
- 2
Escurrir bien y agregar el jugo de limón y sal al gusto
- 3
Añadir el jitomates, la cebolla, la zanahoria y el pepino picado en cuadros; el chile serrano y el cilantro finamente picado.
- 4
Revolver todo y servir con galletas saladas o tostadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Martir le encantará ver cómo quedó.
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