Croquetas de Atún y avena

Eduardo MC
Eduardo MC @cookEduMC
Arequipa

Después de un día de trabajo y estudio y con muchas ganas de algo frito decidí por esta fácil receta, y de preparación muy rápida.

Croquetas de Atún y avena

Después de un día de trabajo y estudio y con muchas ganas de algo frito decidí por esta fácil receta, y de preparación muy rápida.

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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 tazaavena
  2. 1cebolla mediana en cuadritos
  3. 1tomate chico en cuadritos
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1 lataatún
  6. 2huevos
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un tazón mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme que tenga consistencia suficiente.

  2. 2

    Fríelos usando un molde o directamente en la sartén.

  3. 3

    Sírvelos con arroz, papas o en sándwich o como te guste. Yo lo hice con camotitos en freidora sin aceite y un cafecito. Deliciosos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eduardo MC
Eduardo MC @cookEduMC
Arequipa
Soy un aprendiz, pero me encanta la cocina. Algunas recetas las copio y otras las invento. Me encantan las carnes pero busco comer saludable en base a verduras y con muy poco condimento. Mi trago favorito el Pisco Sour con un buen pisco acholado. Mi plato favorito el Cabrito a la Norteña. Vivo en Arequipa, Perú. Les invito a mi casa, serán bienvenidos.
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Comentarios (10)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Muy buena la mezcla de sabores!! Se ve exquisito! Muchas gracias por compartir la receta :)

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