Ensalada de naranja de la huerta con frutos secos y queso

Isanti
Isanti @cook_1115407
España-Andalucia

Con unas naranjas riquísimas que me han regalado he hecho esta fabulosa ensalada...

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 o 3naranjas grandes
  2. frutos secos (pasas, nueces, piñones y almendras fileteadas)
  3. daditos de variedad de quesos
  4. aceite y crema de vinagre de módena

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se pelan quitándole todo lo blanco las naranjas y se cortan a ruedas.

  2. 2

    Se colocan en una fuente, se les echa por encima los frutos secos y los daditos de queso.

  3. 3

    Se emulsiona una cucharada de vinagre y una cucharadita del vinagre.

  4. 4

    Se deja durante una hora que suelte el caldito las naranjas y se sirve.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Isanti
Isanti @cook_1115407
España-Andalucia
Estoy jubilada de la enseñanza, me gusta la vida y quiero vivirla todo lo que pueda, por eso, leo, viajo muchisimo, me meto en la cocina con vuestras recetas, ando, hago gimnasia, voy al cine, en fin...me bebo la vida y además disfruto de mis nietos a los que adoro....yo no me aburro!!!!!
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