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Ingredientes

  1. patatas enteras con piel cortadas en gajos
  2. 1/2 vasoagua
  3. 2 cucharadas soperasaceite de oliva
  4. 1/2limón (zumo)
  5. al gustoorégano
  6. al gustosal
  7. al gustopimienta

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar bien las patatas, cortarlas en gajos con la piel, poner en una fuente de horno. Aparte mezclar en un bol el agua, aceite, limón, orégano y sal. Regar las patatas con la mitad del bol.

  2. 2

    Precalentar el horno a 200 grados por arriba y abajo.

  3. 3

    Hornear veinte minutos y dar la vuelta. Echar la otra mitad de la mezcla del bol.

  4. 4

    Ir dando la vuelta hasta que estén hechas. Si se quedan secas, añadir un poco de agua. Cuando estén listas, espolvorear con pimienta molida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mar Vilches Carrasco

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