Budín de Navidad con ciruelas
ceciber @cook_1115867
Precalentar el horno a temperatura media.
Aunque la harina que usamos es leudante igual se le agrega polvo de hornear.
Si no les agrada algún ingrediente se omite o cambia por otro.
Ej: la ralladura de limón se sustituye por naranja o escencia de vainilla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca blanda con el azúcar
- 2
Incorporar los huevos de a uno por vez
- 3
Incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear y ralladura de limón
- 4
Batir.
- 5
Picar groseramente 150 gr de nueces e incorporar a la mezcla
- 6
Abrir las ciruelas y rellenarlas con dulce de leche pastelero.
- 7
Colocar en molde grande de budín inglés o tortera de 22 cm papel manteca enmantecado o rociado con rocío vegetal
- 8
Poner una capa de la mezcla y acomodar las ciruelas, poner otra capa, ciruelas y otra capa final.
- 9
Hornear en hormo medio una media hora a 40 minutos.
- 10
Retirar comprobando con cuhillo limpio y seco que esté cocido por dentro
- 11
En caliente: verter copa de cognac
Dejar enfriar y reposar, queda mejor de un dia para el otro. Desmoldar y decorar con un glace hecho con azúcar impalpable con jugo de limón y clara de huevo (DEBE QUEDAR ESPESO) - 12
También se puede espolvorear con azúcar implapable. y glup!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ceciber le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129100
Reacciones
Recetas similares
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
°•○Avena de manzana al horno○•°
~Receta rica preferible a tu dieta, acompañada de café o té~
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Pollo al horno con salsa de tomate y vinagre de manzana
Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Budín para Navidad
Es rapidísimo fácil y especialmente para sacarte las ganas de algo elaborado y rico#papanoel
Budin de Navidad
🎄 Budín navideño 🎄
Para la tarde de domingo, un anticipo de Navidad. No es más que una reversión de mi budín de naranja. Queda menos pesado que un budín inglés porque tiene mucha menos manteca. Reemplacé el jugo de naranja por un poco de leche y oporto y le agregué nueces no muy picadas. Ideal para el team anti-fruta abrillantada! Jajaja #fiestascookpad
Budín navideño 🎅🦌🎄
Especial para las fiestas y compartirlo con la familia
Budín inglés Navideño
Budín navideño
Con esta receta me salieron dos budines grandes
Budín Navideño de Frutas
Este budín lo saque de mi libro de la Torta Perfecta del Maestro Osvaldo Gross. Mis hijos me regalaron el libro y dije para Navidad Pan Dulce y Año Nuevo Budín ...les cuento que salió espectacular tiene un agregado que lo hace muy muy rico ..totalmente distinto a los budines que hago. La miel con la manteca fue clave. Es fácil, húmedo y exquisito como todo lo que hace el Maestro Gross.#ElGordoDeCookpad
Budín navideño
Salen 2 budincitos de 10 por 20 cm o uno de 20 cmFeliz Navidad🎄🌟
Budín navideño de pasas y nueces
Nunca falta en las reuniones navideñas algún integrante de la familia, o algún amigo que nos venga a saludar, que no le guste el pan dulce, por esa razón siempre preparo éste budín (que gusta muchísimo), pero con la particularidad que lo cocino en molde de pan dulce, así no desentona en el arreglo de la mesa dulce, y todos contentos.
Budín Navideño sin gluten
Hola en esta oportunidad les presento una receta de un budín ideal para estas fiestas. Nosotros empleamos productos sin gluten. Además empleamos productos lácteos reducidos en lactosa, pero pueden emplear productos lácteos comunes o deslactosados. Si quieren pueden utilizar leche vegetal.
Budín inglés navideño 🎄✨
Receta original de nuestra querida amiga y profesional chef y pastelera Romina Stricker. Esta receta la hice para compartirla en esta #NavidadCookpad. Les deseo a todos una maravillosas y felices fiestas 🎄🎅😘
Budín navideño
Es la receta base de budín, el verdadero no lleva frutos. Yo puse almendras tostadas, pasas y frutas
Budín de navidad
Budín de Navidad
Budín navideño
Suave y esponjoso budín para compartir en familia con frutas y chocolate una delicia!!!
Budín navideño
Una variante de la receta de mi amiga Celi. De todos los budines que hice en mí vida, este fue el que mejor quedó.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/129100
Comentarios (2)