Nasi Kuning Goreng

Monica Lipursari
Monica Lipursari @moniklipur

Dapat kiriman naskun berlimpah...2 hari menunya naskun dengan berbagai variasi lauk, malam ini nasinya yg divariasi....jadilah naskun goreng.
Tetap terasa gutihnya naskun, ada rasa segar & kriuk²nya dari buncis & toge, rasa manisnya wortel & sosis titiles...enyakkkk

Nasi Kuning Goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman naskun berlimpah...2 hari menunya naskun dengan berbagai variasi lauk, malam ini nasinya yg divariasi....jadilah naskun goreng.
Tetap terasa gutihnya naskun, ada rasa segar & kriuk²nya dari buncis & toge, rasa manisnya wortel & sosis titiles...enyakkkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 10 centong nasikuning
  2. 10 btrBawang merah
  3. 5 btrBawang putih
  4. 1/2 btrBombay
  5. 1 buahWortel, potong dadu kecil
  6. 5 pcsBuncis iris kecil²
  7. Tauge
  8. irisCabe hijau, sesuai selera
  9. 1 btrTelor, untuk campuran nasi
  10. sesuai seleraUdang
  11. sesuai seleraSosis titiles/bakso/daging,
  12. Rica ikan tuna (seadanya)
  13. Garam
  14. Sambal nasi kuning (sambal trasi)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris duo bawang, bombay, cabe, wortel, buncis, udang, sosis

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai harum, tambahkan wortel sampai agak matang, lanjut sosis & udang sampai berubah warna, baru masukan cabe & bombay juga telor diorak arik...tambahkan buncis, sambal, sisa stok rica ikan tuna & garam

  3. 3

    Tuang nasi kuning, campur sampai merata & cicip sampai pas rasanya. Baru tambahkan tauge & campur sebentar supaya masih kriuk².

  4. 4

    Terakhir lengkapi dengan irisan telor/dadar/ceplok & hidangkan bersama irisan timun, tomat & selada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Lipursari
Monica Lipursari @moniklipur
pada

Komentar

Resep Serupa