Bizcocho calavera de chocolate

A veces nos parece complicado eso de preparar un bizcocho cuando en la realidad sólo necesitamos mezclar todos los ingredientes y al horno.Mi idea original era darle una capa de chocolate por encima, pero al final no lo vi necesario, así está buenísimo, y sino que se lo digan a mis peques que no veas como se lo comieron.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4tLvDjR86wcFd5yZ

#FitvsFat Bueno pues esto empezó siendo una receta fit de bizcocho de calabaza con unas pasas, pero entonces descubrí que no tenía pasas y las sustituí por pepitas de chocolate y una vez hecho pensé "qué soso así sin cobertura ni nada" y me vine arriba y lo cubrí de chocolate blanco. Así que esta receta es más #FitConFat. Espero que os guste.

Después de un tiempo sin publicar, por motivos personales, vuelvo con un clásico. Un bizcocho con cobertura de chocolate. Un regalo para los chocoadictos como yo.

Hoy vamos a preparar este riquísimo bizcocho de calabaza y chocolate. Para preparar el bizcocho he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. El azúcar podéis cambiarlo por normal o azúcar moreno, espero que os guste. Empezamos.

Perfecto para base de pasteles.

Es otra variante del bizcocho de calabaza. En este caso he añadido un huevo para que quede más esponjoso, pero no es necesario. Utilizo chocolate en polvo a la taza porque lleva normalmente algo de harina y entonces reduzco la cantidad de harina. A los niños les encanta. A ver qué os parece!

Este bizcocho parte de él será utilizada como base e ingrediente para otros postres que en breve estarán listos

Y pensar que hace unos años no me gustaba la calabaza... y ahora la compro por kilos!!.Hoy en día puedes comprar de todo en cualquier época del año pero lo justo es comprar productos de temporada, cuando tienen mejor sabor. La calabaza alcanza su máximo sabor en los meses fríos. Además el encanto de esperar con ansia el tiempo de calabazas para hacer esas recetas tradicionales que tanto gustan en casa... maravilloso. Y lo mismo me pasa con el roscón, torrijas... sólo en su justo momento. Así creas momentos especiales para compartir.Este bizcocho lleva ingredientes que maridan perfectamente, por ejemplo chocolate y café, chocolate y naranja y finalmente chocolate y calabaza. Nada puede salir mal con estos ingredientes.La receta original lleva 200 gr. de azúcar pero yo opté por poner 100 de azúcar y 80 de eritritol. Además la calabaza ya le aporta parte de dulzor. Y puede que la próxima vez no le añada ni el azúcar, quizás un poco de pasta de dátil.Es importante no cortar el bizcocho hasta pasadas bastantes horas, cuando esté totalmente frío. Yo tenía un poco de prisa por hacer las fotos y lo corté a las dos horas. El corte no es del todo lo que yo quería. Al día siguiente tiene aún mejor sabor al estar más asentado.Y como dato informativo ¿sabíais que la calabaza no es una verdura? es una fruta. Curioso.Pues vamos al lío.

Tenia calabaza y no sabia que hacer con ella, así que se me ocurrió hacer un bizcocho y me salió buenísimo.

#dulceUn bizcocho de chocolate muy bueno. Con sabor intenso a chocolate , esponjoso y jugoso. Perfecto para meriendas o desayunos.

#familiar#MyKaramelli

Cuánto nos puede llegar a gustar el chocolate...

Un bizcocho de chocolate que triunfa siempre que lo hago, ¡está muy bueno! #CumpleAlexa

Hoy os traigo la receta de este Bizcocho de chocolate tan esponjoso!Si queréis ver el video os invito a pasaros por mi canal de Youtube: Bakewithlovehttps://youtu.be/LmwQSt0zhD8

Una receta súper fácil y muy rico!

#recetasdulces

#MyKaramelli

Delicioso y esponjoso bizcocho de chocolate.