સૌ પ્રથમ કેપસિકમ ને ચોરસ જીણા સમારી લો.પછી ગાજર કોબી ખમણી લો. તીખા મરચાં ની ચટણી કરી લો.દરેક ને તેલ મા ફ્રાઈ કરી લો.કાચુ પાકું રહે તે રીતે અથવા કાચુ વેજીટેબલ પણ વાપરી શકાય છે.તેમા સ્વાદ મુજબ મસાલા ઉમેરો.

ત્યાર બાદ બ્રેડ પર બટર લગાવી વેગર ભરી ચીઝ ખમણી ટોસ્ટર મા ટોસ્ટ કરો.

સોસ સાથે સર્વ કરો.