Sorrentinos(mil rellenos) con salsa rosa
Silvia Fernandez @cook_16446656
Con esta receta me salieron 38 sorrentinos 3 platos
Sorrentinos(mil rellenos) con salsa rosa
Con esta receta me salieron 38 sorrentinos 3 platos
Paso a paso
- 1
Preparar la masa y dejarla reposar tapada
- 2
Prepara la salsa en licuadora y reservar sin usar la crema
- 3
Prepara el relleno y reservar
- 4
Estirar la masa yo opté hacer sorrentinos estirar la masa lo más fino posible colocar 1 tira en la sorrentinera rellenar mojar apenas los bordes y tapar con otra capa de masa pasar el palo de amasar se corta solo la forma del sorrentino (la placa sorrentinera trae 8)
- 5
Poner a hervir agua con sal y aceite cuando rompa el hervor echar los sorrentinos
- 6
Calentar un poco de aceite 1/2 cucharada aproximadamente en la sartén echar la salsa de la licuadora cocina 5 minutos aproximadamente condimentar con orégano c/n sal c/n pimienta c/n por último echar las 3 cucharadas de crema de leche
- 7
Colar y Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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