Tarta de calabaza y avena

¡Hola! Soy La Vane
¡Hola! Soy La Vane @cook_16715382

#vegetariana Amo la calabaza... el zapallo y la avena! Esta receta es ideal como plato principal, como guarnición o para antojito a cualquier hora del día! Se puede congelar y tener porciones listas para calentar!
También podes agregarle morrones, puerro, queso crema o crema de leche!

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Ingredientes

1 hora
8 porciones
  1. 1calabaza
  2. 1cebolla
  3. 1 tazaavena
  4. 2huevos
  5. Queso a gusto
  6. 1tapa de tarta
  7. 1 latachoclo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar la calabaza a gusto, condimetar con aceite, sal y ajo (o con lo que más te guste)y llevarla al horno mientras rehogar la cebolla cortada en cubitos

  2. 2

    Cuando la calabaza esté lista procesarla o mixearla junto con la avena y los huevos. Luego agregar la cebolla y el choclo. Integrar todo.

  3. 3

    Forrar una fuente para horno con la tapa de tarta y rellenar. Colocar queso a gusto y llevar al horno hasta que este cocinada la masa de tarta y el quesito gratinado y listo! A disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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¡Hola! Soy La Vane
¡Hola! Soy La Vane @cook_16715382
Soy pro Ajo. Militante de las legumbres. Desconfío de las personas a las que no les gusta la papa. Defensora de las sopas. Especialista en "enchufar" verduras a los peques!!!
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