Tortilla tipo pizza desayuno o cena súper fácil

Mariangel Gomez
Mariangel Gomez @mriangl
Las Palmas De Gran Canaria

Receta de Esbieta en YouTube, súper rico y fácil

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Ingredientes

30 min
2 personas
  1. Rodajaso trozos de pan
  2. 4huevos
  3. 4 cdasLeche
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. Orégano
  7. Por encima (todo es opcional):
  8. Tomate
  9. Queso semicurado
  10. Queso mozzarella
  11. Champiñones
  12. Chorizo español
  13. Jamón cocido

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar los huevos, la leche y sal al gusto y picar el pan

  2. 2

    Después preparar el resto de los ingredientes que se le van a colocar por encima para tenerlos listos

  3. 3

    Luego ir remojando las rodajas de pan en la mezcla de huevos e ir colocándolas en un sartén con un poquito de aceite, al terminar de colocarlas, echar el resto de la mezcla de los huevos por encima y tapar

  4. 4

    Dejar cocinar hasta que se pueda dar vuelta a la tortilla. Después poner a fuego bajo y colocarle por encima el resto de los ingredientes (queso, tomate, orégano, pimienta, etc) al gusto y tapar y dejar cocinar hasta que el queso se derrita.

  5. 5

    Listo para servir. Queda buenísimo!!!

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Escrita por

Mariangel Gomez
Las Palmas De Gran Canaria
Soy nueva en la cocina pero me gusta 👩🏻‍🍳. Preparo las recetas que mi mamá me enseña y algunas que aprendo por internet 😁✅
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