
Canh cá bánh đa

Oanh Bui @cook_24501847
Hướng dẫn cách làm
- 1
Xương ống, rửa sạch, trần nước sôi rồi đem ninh cùng vài củ gừng, củ hành nướng, cà chua
- 2
Cá lọc xương, rửa sạch, cắt vừa miệng ăn, ướp hành tím, hạt tiêu, nước mắm, bột nghệ để ngấm 15 phút, lăn qua bột chiên giòn rồi đem chiên 2 lần
- 3
Bánh đa rửa qua nước, rau cải, rau ngót rửa sạch
- 4
Vớt xương trong nồi nước dùng ra, nêm nếm gia vị
- 5
Cho bánh đa, cá, rau cải, rau ngót ra bát, chan nước dùng nóng, thả thì là
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh đa cá diếc Bánh đa cá diếc
#TapDeVang23Món này mình làm tương tự như món bún cá rô đồng có thay đổi chút ít, món ăn có thêm thì là thơm thơm thật là ngon Annie Vo -
-
-
Mỳ gạo cá rô Mỳ gạo cá rô
Bắc Giang quê mình có món mỳ gạo Chũ truyền thống rất ngon! Mời cả nhà cùng vào bếp cho bữa sáng - bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhé! Vũ Lan Hương -
Bánh đa bề bề Hải Phòng Bánh đa bề bề Hải Phòng
Mua được ít bề bề bóc nõn nên mình triển ngay món yêu thích này cho mọi người ăn sáng chào mừng năm mới luôn !Từ lâu bề bề là món ăn dân dã của dân miền biển. Bề bề có nhiều tên gọi khác nhau như tôm tích, tôm tít, tôm thuyền... Là một trong nhiều hải sản được yêu thích, bề bề không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng mà mang lại.Sợi bánh đa dai dai, nước dùng đậm đà ngọt thanh, Thịt bề bề sần sật, ngon ngọt hoà quyện với các vị hương của rau thơm ăn kèm vô cùng bắt vị.#bepvang Lavender -
-
Bánh Đa Cua Đồng Bánh Đa Cua Đồng
Các chị ạ! Món này thì quê em gọi bánh đa, nhưng vùng miền khác gọi bánh tráng! Mà e nghĩ nó khác nhau đấy ạ, chẳng biết giải thích sao cho cụ thể! Nhưng chị nào có nhu cầu thử béo sẵn sàng cho thử nha các chị! Hải Phòng thui mừ, hihiQuy Dinh
-
Bún cá ngày mưa gió Bún cá ngày mưa gió
Ngày xưa bà mình bán bún cá. Giờ bà nghỉ rồi, đi ăn mãi mà chẳng ưng chỗ nào ngon như bà làm. Mình tìm tòi làm món này, chưa ngon tuyệt như của bà, nhưng cũng đã ưng ý Tuyết Mai -
Bánh Canh Cá Lóc Chiên Bánh Canh Cá Lóc Chiên
Mua cá lóc file nấu sẽ nhanh hơn nếu không có nhiều thời gian nhé! Thỉnh thoảng sẽ chiên cá lóc, thỉnh thoảng sẽ trụng rượu gừng và bỏ vô nồi nước lèo luôn, hoặc làm cả 2 cách cùng 1 lúc. Vui Vụng Về -
Bánh canh giò heo Bánh canh giò heo
Nhận lời mời từ bạn bếp @Annie Vo đại sứ Cookpad, mình lên sóng món ăn trưa nay của gia đình mình nhé Hoàng Hạ
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12967303
Bình luận