Revuelto de arveja con bife a la plancha
Yamila Ruggiero @cook_24044034
En momento donde estuvimos corto de plata el revuelto nos ayudo mucho #almuerzoeconomico
Revuelto de arveja con bife a la plancha
En momento donde estuvimos corto de plata el revuelto nos ayudo mucho #almuerzoeconomico
Paso a paso
- 1
Con el churrasco o bife listo, vamos a condimentarlo, sal, un poco de pimienta, puede ser además con orégano, provenzal y pimentón eso es a gusto.
- 2
Una vez listo rociamos la plancha con fritolin o con un poco de aceite para que no se pegue.Y lo vamos cocinando a fuego medio para que no se queme por fuera y este crudo por dentro.
- 3
Una vez listo eso seguimos con el revuelto, colocamos un poco de aceite en una sartén, agregamos el ajo triturado y la cebolla bien cortada finita, reahogamo hasta que esté transparente la cebolla.
- 4
Luego incorporamos las arvejas bien limpias y los dos huevos. Vamos mezclando hasta que se cocine el huevo al termino que gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Ruggiero le encantará ver cómo quedó.
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