Kwee tiau goreng

Creative Channel
Creative Channel @cook_18610334
Tangerang

Pengen kwee tiau resto pada saat PSBB agak repot carinya. Akhirnya cari resep disana sini, nemu ini toppp makotop dijamin nambah cookpaders karena rahasia pada saos yang komplit dan isiannya udang, bakso ikan, telur, fish cake atau ampyang, dan lapciong. Segarnya gak ketinggalan ada tauge dan kucai tambah timun segar. Weiss langsung cap cuss habis deh.

Kwee tiau goreng

13 orang berencana membuat resep ini

Pengen kwee tiau resto pada saat PSBB agak repot carinya. Akhirnya cari resep disana sini, nemu ini toppp makotop dijamin nambah cookpaders karena rahasia pada saos yang komplit dan isiannya udang, bakso ikan, telur, fish cake atau ampyang, dan lapciong. Segarnya gak ketinggalan ada tauge dan kucai tambah timun segar. Weiss langsung cap cuss habis deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 packKwee tiau basah
  2. 3Udang besar
  3. 1Fish cake (ampyang)
  4. 3Bakso ikan
  5. secukupnyaLap ciong
  6. 2Telur ayam
  7. Tauge
  8. Kucai
  9. Bawang putih 2 cincang kasar
  10. Kecap yang dicampur dalam satu wadah :
  11. 1 sdtSaos tiram
  12. 5 sdmKecap asin
  13. 6 sdmKecap manis
  14. 1 sdmKecap ikan
  15. Merica bubuk
  16. 1/2 sdtGula pasir
  17. Pasta cabe :
  18. 2Cabe merah besar kering
  19. 3Cabe merah besar segar
  20. 3Bawang merah
  21. sedikitGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua saos

  2. 2

    Buat pasta cabe : cabe merah kering direndam air panas setelah lembek giling bersama cabe merah segar dan bawang merah, garam tambah dikit.

  3. 3

    Goreng bakso, udang, lapciong, masukkan telur

  4. 4

    Rendam kwe tiau dalam air mendidih, tiriskan

  5. 5

    Masukkan bawang putih, pasta cabe, kwee tiau, saos, terakhir sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Creative Channel
Creative Channel @cook_18610334
pada
Tangerang
Makan adalah aktifitas yg menyenangkan, tetapi masak jauh lebih menyenangkan, gabungan dari keduanya adalah anugerah bagi pecinta kuliner sejati...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa