Jurel en lata al natural en crema de coco

Vanessa astudillo
Vanessa astudillo @lavao
Santiago De Chile

Bueno tenía la.laya de jurel y no sabía cómo prepararlas pues a volar la.imaginación y quedó deliciosa.

Jurel en lata al natural en crema de coco

Bueno tenía la.laya de jurel y no sabía cómo prepararlas pues a volar la.imaginación y quedó deliciosa.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1 lataJurel al natural
  2. 1/2Pimentón rojo
  3. 1Zanahoria pequeña
  4. 1Cebolla pequeña
  5. 1Tomate pequeño
  6. 1 dienteAjo
  7. 1 cucharadaMantequilla
  8. 3 cucharadasCrema de coco al.gusto
  9. al gustoSal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sartén ponemos a derretir la.mantequilla y doramos.el.jurel por lado y lado...

  2. 2

    Cuando dore agregamos la cebolla previamente rallada o picada finamente hasta dorar.

  3. 3

    Luego agregamos el pimentón rallado o picado finamente a que dore junto con la cebolla ya dorada.

  4. 4

    Agregamos la.zanahoria rallada finamente o picada hasta que esté jugosa.

  5. 5

    Tomamos el diente de ajo lo rallamos o trituramos y agregamos junto con la sal.

  6. 6

    Tapamos la sartén y dejamos que suelte sus jugos cada verdura por unos 10.minutos.

  7. 7

    Cuando veamos que ya todo está blandito adema de sofrito agregamos las 3 cucharadas de crema de coco y mezclamos...

  8. 8

    Tapamos y dejamos por 10 minutos de ser necesario agregamos más crema de coco al gusto y listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vanessa astudillo
Santiago De Chile
me encanta cocinar no soy profesional pero me encanta consentir a mi familia y sobre todo aprender y experimentar los sabores de la cocina ...
Leer más

Comentarios (3)

Recetas similares