Lamb Black Pepper My Signature 😋

LadyanaHafna
LadyanaHafna @CBEbyLH
Shah Alam

For lamb/mutton lovers can try this simple menu. Easy to cook delicious to eat! Have you done put me in your plan?? 😋 #week1 #myfirstrecipe2020 #goldenapron2020 #cookpadmalaysia #cookwithlove #cookbyme #cbebykaklong

Lamb Black Pepper My Signature 😋

For lamb/mutton lovers can try this simple menu. Easy to cook delicious to eat! Have you done put me in your plan?? 😋 #week1 #myfirstrecipe2020 #goldenapron2020 #cookpadmalaysia #cookwithlove #cookbyme #cbebykaklong

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30-45 minit
2-3 orang
  1. 3 kepingDaging Kambing (direbus dulu & potong kecil)
  2. 5-6 ulasBawang Merah**
  3. 3-4 ulasBawang Putih**
  4. 1inci Halia**
  5. 3sdb Lada Hitam (kasar)
  6. Sos Lada Hitam (anggaran)
  7. Sos Kicap Manis (anggaran)
  8. Stok Air Rebusan Kambing (anggaran)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kentang (optional)
  12. Lobak Merah (optional)
  13. Lada Benggala (optional)
  14. Cili Padi

Cara Memasak

30-45 minit
  1. 1

    Tumbuk kasar bahan yang bertanda ** kemudian tuangkan sedikit minyak di dalam kuali untuk menumis bahan tadi.

  2. 2

    Selepas bahan ** tadi ditumis hingga naik bau masukkan daging. Kemudian masukkan kentang dan lobak merah, gaul sekali bersama daging hingga separuh masak.

  3. 3

    Sambil gaul bahan tadi masukkan sos lada hitam dan sos kicap manis. Kemudian masukkan stok air rebusan kambing sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Bila daging dan bahan lain hampir masak masukkan garam dan gula secukup rasa. Tumbuk kasar cili padi masuk ke dalam kuali dan gaul kesemua bahan hingga masak.

  5. 5

    Tadaaa!! Dah siap dan selamat mencuba 😋😋😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
LadyanaHafna
LadyanaHafna @CBEbyLH
pada
Shah Alam
COOK ~ BAKE ~ EAT
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya