Pancitos saborizados
Paso a paso
- 1
Poner toda la harina en un bowl o sobre la mesada y hacer una corona. Alrededor ponemos la sal, y dentro, la levadura despedazada. Vamos agregando el agua de a poco (hay que usar toda)hasta que quede una linda masa.
- 2
Ahora estiramos un poco la masa y tiramos la manteca derretida. Vamos uniendo. Seguramente necesites agregar un poco más de harina, no mucho. De a poco la manteca se va a ir integrando. No abuses agregando harina. Te va a quedar una masa como la de la foto, suave y lisa.
- 3
Dejá la masa reposar durante 1 hora aproximadamente. Va a duplicar su tamaño.
- 4
Armamos los bollitos. El tamaño corre por tu preferencia. Yo les agregué a algunos queso rallado, a otros provenzal y dejé algunos sin nada. Los dejamos reposar por 30 minutos o más. Se van a agrandar. En total me salieron 42 pancitos medianos-grandes. Recordá que podes acortar los ingredientes para una menor cantidad.
- 5
Con horno precalentado a 180° los cocinamos. Depende el horno puede variar el tiempo de cocción. A mí me tomó 1 hora (para que me queden crujientes por fuera). Te recomiendo que a partir de la media hora los vayas controlando.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
-
-
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
-
-
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
-
-
-
-
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
-
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
-
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares. -
-
-
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
Más recetas
Comentarios