Bizcocho integral de limón

Soy bizcochero empedernido y hoy toco con harina integral ecológica de avena
Bizcocho integral de limón
Soy bizcochero empedernido y hoy toco con harina integral ecológica de avena
Paso a paso
- 1
Ponemos los huevo y el azúcar a batir hasta doblar su volumen
- 2
Añadimos el yogurt y batimos despacio, el mismo envase de yogurt lo llenamos de aceite de oliva suave y batimos hasta está bien integrado
- 3
Tamizamos la harina y la levadura y añadimos a la mezcla anterior con movimientos lentos hasta que esté toda la harina bien mezclada, añadimos la ralladura de limón
- 4
Echamos la mezcla en un molde, y lo metemos en el horno precalentado a 180º unos 35 /40 minutos
- 5
Desmoldar cuando este frío completamente y decorar al gusto yo lo hice con azúcar glass
- 6
Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y QUE APROVECHEEEEE
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