Bizcocho de limón

Alicita
Alicita @alicita
Madrid

#detemporadasaludable
Todo casero mucho más sano!!!
Súper húmedo y esponjoso
Seguimos con el gordinamiento y dando muerte a los yogures!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 100 grsazúcar
  3. 190 grsharina
  4. 75ml de aceite de girasol
  5. 1yogur natural
  6. La ralladura de un limón
  7. El zumo de un limón
  8. 1 sobrelevadura química (15 gr)

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero, lavamos muy bien el limón y rallamos la piel.Tendremos mucho cuidado de no llegar a lo blanco.A continuación lo exprimimos.

  2. 2

    Después, lo preparamos todo.Así lo tendremos a mano y evitaremos algún olvido.

  3. 3

    Ponemos el yogur con el huevo y batimos muy bien.Añadimos el azúcar y volvemos a batir.

  4. 4

    Incorporamos la harina con la levadura tamizada.Como no tengo tamizador 😢tuve que hacerlo a la antigua usanza.Quizás...alguien que lea esta receta...podría regalarme uno...😬(bien sabéis que va por vosotras.!!)

  5. 5

    Volvemos a batir y añadimos el aceite, el zumo y la ralladura.

  6. 6

    Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea y volcamos en un molde.Yo esta vez, no utilice uno desmontable así que puse papel vegetal para sacarlo mejor.

  7. 7

    Lo dejamos unos 35 minutos a 180 grados a media altura.Antes, precalentamos el horno unos 10 minutos.

  8. 8

    Dejamos enfriar totalmente y sacamos del molde. Espero que os guste🤗

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (11)

SEAR
SEAR @cook_1869765
Un buen bizcocho, aunque posiblemente con algún huevo más, solo cuesta 0,15 € uno.

Escrita por

Alicita
Alicita @alicita
Madrid
Aficionada a la cocina.Amante de la comida sana...y de la otra también!
Leer más

Recetas similares