Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados con calor por arriba y por abajo. Cogemos en un recipiente y echamos los 4 huevos y el yogur y lo batimos.
- 2
A continuación le echamos el azúcar y la ralladura de piel de un limón y volvemos a batir.
- 3
Ahora echamos el vaso de aceite de oliva y mezclamos. Por último echamos la harina y la levadura y lo mezclamos con movimientos envolventes.
- 4
Forramos un molde de 30 cm de papel de horno y lo echamos ahí. Podéis ponerle arriba unas rodajas de limón.
- 5
Y por último lo metemos al horno a 180 grados con calor por arriba y por abajo durante aproximadamente 40 minutos y listo. Podéis echarle un poco de azúcar glass por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadine Esteban Vega le encantará ver cómo quedó.
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