Nước long nhãn hạt chia thanh mát

Long nhãn, nhãn nhục và táo đỏ là những nguyên liệu quen thuộc thường kết hợp với nhau trong các món chè, nhưng ở post này mình sẽ biến tấu thành 1 loại thức uống thanh mát, mọi người cùng thực hiện với mình nhé!!!
Nước long nhãn hạt chia thanh mát
Long nhãn, nhãn nhục và táo đỏ là những nguyên liệu quen thuộc thường kết hợp với nhau trong các món chè, nhưng ở post này mình sẽ biến tấu thành 1 loại thức uống thanh mát, mọi người cùng thực hiện với mình nhé!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chuẩn bị 12-15 quả táo đỏ, 150g nhãn nhục và 100g long nhãn, 3 nguyên liệu này rửa sơ với nước lạnh.
- 2
Đong vào nồi 3 lít nước lọc rồi cho táo đỏ vào. Rửa thật sạch lá dứa, chia làm 3 đến 4 bó nhỏ, mỗi bó khoảng 5 cọng, gập đôi lại rồi cột như hình.
- 3
Đợi đến khi nước nóng ta cho 350g đường phèn vào, quậy đến khi đường tan.
- 4
Ngâm nở 50g hạt chia cùng với nước ấm trong khoảng 15 đến 20 phút.
- 5
Sau khi táo đỏ hơi mềm và đường đã tan hết, tiếp tục cho vào nồi long nhãn và nhãn nhục đã ngâm nở.
- 6
Sau khi táo đỏ bắt đầu mềm hẳn, cho vào nồi 50g hạt chia đã ngâm nở, tắt bếp và đóng kín nắp nồi, dằn vào nồi 2g muối i ốt.
- 7
Đây là thành phẩm sau các bước và đã để nguội hẳn.
- 8
Đong vài chai nhựa sạch rồi cất ngăn mát tủ lạnh, dùng lạnh hoặc thêm đá uống rất ngon. Đây là thức uống giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi ả, bao gồm những nguyên liệu đơn giản, rất nhanh lại dễ nấu. Hãy trổ tài cho cả gia đình bạn thưởng thức nhé! Chúc các bạn thành công!!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè nhựa đào Chè nhựa đào
Món chè này có nhiều cách gọi lắm, nào là chè dưỡng nhan. Nhưng mình muốn gọi tên thật của nguyên liệu mà mình đã dùng nấu, nguyên liệu chính là nhựa đào, bạn có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nữa tuỳ bạn chọn lựa nha. Chè mình nấu biến tấu một chút, kết hợp với lá dứa cho thơm, hạt sen cho ngủ ngon. Đây là công thức của riêng mình :) Hannah’s Kitchen -
Chè HẠT SEN với long nhãn Chè HẠT SEN với long nhãn
Kết hợp với nhau tạo ra một món chè thanh mát & bổ dưỡng#Globalcookpadgames2024#Montrangmieng Hoàng Thị Tố Hà -
Chè hạt sen nhãn lồng Chè hạt sen nhãn lồng
Hạt sen có tác dụng rất tốt cho cơ thể kết hợp với nhãn lồng tạo thành món chè bổ dưỡng thơm ngon với vị ngọt thanh mát! Pi Ha -
Nước Ép Thơm (Dứa) Hạt Chia Nước Ép Thơm (Dứa) Hạt Chia
Nhờ nguồn vitamin C và khoáng chất dồi dào,giúp giải độc, giảm cân. Thơm (dứa) là loại trái cây có thể ăn tươi hoặc chế biến thành thức uống, kết hợp với hạt chia bổ dưỡng sẽ tạo ra thức uống tuyệt vời rất tốt cho sức khoẻ#giaicuuquadua 🍍🍍 Hoàng Oanh -
-
Chè nấm tuyết táo đỏ Chè nấm tuyết táo đỏ
Tuyết nhĩ là một loại thực phẩm quý, giàu chất đạm được sử dụng trong ẩm thực của một số nước châu Á như Trung Quốc, Việt Nam. Trong nấm tuyết chứa các Vitamin: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, Carotene. Với Chất dinh dưỡng: protein, chất béo, cacbohydrate.Khoáng chất: Canxi, Photpho, Kẽm, Đồng,Kali, Natri, Selen, Magne..Sự kết hợp hoàn hảo với các loại nguyên liệu: hạt sen, táo tàu, nhãn nhục.. sẽ tạo ra một món chè không những thơm ngon, thanh mát và còn tẩm bổ cho cơ thể, phù hơp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là những ngày Tết chúng ta hay ăn những thức ăn nhiều dầu mỡ và chất đạm làm cơ thể trở nên nặng nề. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món chè này nhé! John Phước -
Yến Sào Chưng Hạt Chia Long Nhãn Yến Sào Chưng Hạt Chia Long Nhãn
Là món chè bổ dưỡng, thanh mát rất tốt cho sức khỏe! Rose Truong -
Chè hạt sen long nhãn tuyết nhỉ Chè hạt sen long nhãn tuyết nhỉ
Món chè này hạt sen bùi với long nhãn giòn ngọt, thêm nấm tuyết sần sần . Đảm bảo sẽ là món chè thanh mát cho gia đình bạn trong mùa hè này. QUÂN NGUYỄN -
Sữa hạt sen - long nhãn Sữa hạt sen - long nhãn
Hạt sen long nhãn là bộ đôi hoàn hảo trong món chè hạt sen long nhãn rồi. Hôm nay mình chuyển qua làm sữa hạt. Dùng long nhãn tạo ngọt thay cho đường. Thành phẩm là sữa hạt sen long nhãn vừa thơm, ngậy, ngọt thanh lại rất tốt. Huyền Dương -
Chè mát thanh nhiệt ngũ vị Chè mát thanh nhiệt ngũ vị
Bếp Hien Dang sáng tác ra một món chè thanh nhiệt ngũ vị cho mùa hè sắp tới. Kết hợp giữa nóng và lạnh để tạo lên một món chè ôn hoà, vừa mát và bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ.Mủ trôm là mủ nhựa của cây trôm, mủ trôm có vị ngọt, tính mát, có nhiều vi lượng, hàm lượng khoáng chất cao vì thế ngoài chức năng thanh nhiệt, mủ Trôm còn là vị thuốc chữa các bệnh về tiêu hóa rất tốt.Mủ gòn có vị ngọt, tính mát, các thành phần chất rất tốt cho cơ thể, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, ổn định huyết áp, điều hòa đường huyết, mát gan, giải độc, điều tiết lượng đường trong máu ở những người bị tiểu đường.Tác dụng của hạt é với sức khỏe cũng tương tự như hạt chia, với thành phần chất nhầy và chất xơ trong hạt é rất nhiều nên nó mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, giúp phòng chống và điều trị nhiều căn bệnh khác nhau.Táo tàu đỏ giúp cho người bị suy nhược thần kinh, huyết áp cao.Người ăn uống kém, căng thẳng, stress, mất ngủ, người bị dị ứng da, viêm gan vàng da.Long nhãn vị ngọt, tính ôn. Dùng cho các trường hợp lo âu, mất ngủ, ngủ mê, giảm trí nhớ, quên lẫn, loạn nhịp tim, Nhưng do nhãn tính ngọt thơm, ấm, nên đối với người bị bệnh nóng trong thì không nên ăn, nhất là phụ nữ có thai lại càng phải kiêng.Lưu ý đây là chè mát những phụ nữ có thai không nên ăn. Bếp Hien Dang -
Nha đam đường phèn hạt chia Nha đam đường phèn hạt chia
Nước nha đam và hạt chia là sự kết hợp tuyệt vời của hai loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Không những vậy, đây còn là thứ nước uống vô cùng thơm ngon. Hồng Tươi Nguyễn -
SP.0848 - Chè Dưỡng Nhan SP.0848 - Chè Dưỡng Nhan
#Bosungcanxi # GlobalApron2024 (Bù công thức thử thách tuần trước)Hôm nay mình nấu chè dưỡng nhan để cho cả nhà ăn. Tuần nào mình cũng nấu để cả nhà ăn bồi dưỡng lại sức khoẻ. Mình nấu theo cách của mình để tạo ra hương vị mới lạ. Sơn Panda 🐼
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận