Gnocchis de Patata
LocodelHoyuelo @cook_5733035
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Riquísimos Gnocchi de patata con Salsa de Tomate.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una masa para los gnocchi con el puré, harina, yema mantequilla y sal.
- 2
Poner una olla con agua a hervir. Introducir la masa en una manga para con ayuda de boquilla escudillar y formar los gnocchi. Con las puntas de un tenedor aplastaremos las puntas de estos.
- 3
Cocer los gnocchi poco a poco para que no se peguen. Sabremos que están listos cuando suban a la superficie del agua, retiramos y ponemos en un recipiente con un poco de aceite para que no se peguen.
- 4
Terminar de cocer y emplatar al gusto, yo esta vez los acompañe de salsa de tomate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LocodelHoyuelo le encantará ver cómo quedó.
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🥖🍕🥞☕️⚽️Malagueño y ciudadano del mundo, papa de una nena preciosa, me apasionan la cocina y el deporte, combinarlos en un placer para el paladar y la Salud! Ayuno intermitente y 80/20 mi estilo de vida!🍏🥑🍍🍞🏋🏻♂️También por Instagram LocodelHoyuelo y Twitter @LocodelHoyuelo
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