Tostadas de aguacate con toque de sal de Añana y cayena
Laura AO @laurie
Estos últimos días estoy disfrutando un montón de las tostadas con aguacate. El pasado fin de semana estuvimos de escapada en Álava, y visitamos las Salinas de Añana, donde vimos todo el proceso de producción de la sal desde salinas naturales de manera completamente artesanal, una visita súper recomendable! Aprovechamos para comprar escamas flor de sal, y un bote de sal mezclada con cayena. Me pareció que quedaría genial con aguacate machacado, así que el domingo mismo lo probé, y ya he repetido 2 veces. 😋😋 Además es una receta sencilla y rapidísima, perfecta para #cocinadeverano
#realfood
Os pongo la información sobre Añana, por si alguien se anima alguna vez a visitarlo:
https://vallesalado.com/VALLE-SALADO-HOME
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Machacamos el aguacate junto con un chorro de limón.
- 2
Montamos sobre las tostadas. Echamos la sal y la cayena.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13045874
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Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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