Guiso de arroz (?)

Juli Francisco
Juli Francisco @Juli_2121

Invento que salió buenísimo !

Guiso de arroz (?)

Invento que salió buenísimo !

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1/2 hora
2/3 raciones
  1. 2cebollas chicas
  2. 2Cebollitas de verdeo
  3. 1/2morrón rojo
  4. 2 dientesajo
  5. 2papas chicas
  6. 1/2zapallo anco mediano
  7. 1caldo de carne o verdura disuelto en medio litro de agua aprox
  8. 1/2 kgcarne (paleta, bola de lomo, etc)
  9. 200 cccrema de leche
  10. 1 tazaarroz integral cocido
  11. condimentos: sal pimienta curry ahumado pimentón ají molido

Paso a paso

1/2 hora
  1. 1

    Primero que todo cocinamos el arroz así ya queda listo para después incorporarlo

  2. 2

    En una sartén freímos las cebollas, el ajo y el morrón.Cocinamos unos 5 minutos

  3. 3

    Ahí mismo Ponemos la carne cortada en cubos medianos Y todos los condimentos, cuando está casi cocida agregamos las papas, el zapallo y el caldo

  4. 4

    Dejamos hirviendo tapado hasta que la papa esté tierna y mirando cada tanto que siempre tenga líquido !

  5. 5

    Una vez que todo está listo agregamos la crema de leche y el arroz 5 minutitos y ya está listo

  6. 6

    Queso rallado en el plato y riquísimo !

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Juli Francisco
Juli Francisco @Juli_2121

Recetas similares