Tortitas caseras

Mezclamos con ayuda de un embudo todos los ingredientes en la botella: la leche, harina, aceite, huevo, azúcar).

Removemos bien para que quede todo bien mezclado. Usar música de fondo lo hace más divertido. Yo lo he removido menos de un minuto.

Añadimos nuestra mezcla a la sartén ya caliente.

Veremos cómo se va haciendo, nos guiamos por los bordes de la masa. Más o menos tiene que estar como la de la foto para darle la vuelta. Son segundos lo que tarda.

Aseguramos primero que no se haya pegado y luego le damos la vuelta con la sartén, sin miedo, como en las películas, para que no se nos deforme con la rasera.

La aguantamos unos segundos más y a plato. Yo le añado sirope entre tortita y tortita y luego por encima 😋 También se puede añadir nata, esto ya al gusto. ¡¡Y ahora a comer!!