Tortitas caseras 🥞
Os presento la receta que tenemos en casa para disfrutar de las típicas tortitas americanas, con un toque diferente a la canela. Son ideales para un desayuno divertido. Estas las hicieron mi hija Esperanza y su prima Reyes este domingo en un santiamén, ya que es una receta estupenda para hacer con niños, sobre todo cuando llega la hora de ponerle la nata montada y el sirope de chocolate....ummm😉😋. Espero que os gusten.
Tortitas caseras 🥞
Os presento la receta que tenemos en casa para disfrutar de las típicas tortitas americanas, con un toque diferente a la canela. Son ideales para un desayuno divertido. Estas las hicieron mi hija Esperanza y su prima Reyes este domingo en un santiamén, ya que es una receta estupenda para hacer con niños, sobre todo cuando llega la hora de ponerle la nata montada y el sirope de chocolate....ummm😉😋. Espero que os gusten.
Paso a paso
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En primer lugar batimos los huevos en un bol, añadimos el azúcar, la leche y el aceite y batimos con una batidora de varillas preferiblemente. También podemos hacerlo con batidora de vaso o manualmente con la varilla.
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A continuación mezclamos en otro bol la harina, la levadura, la sal y la canela y lo tamizamos en el otro bol donde tenemos los ingredientes líquidos. Batimos bien con las varillas hasta que nos quede una masa ni muy espesa ni tampoco líquida, parecida a una bechamel suave.
- 3
Ya solamente nos queda pintar una sartén anti adherente con aceite de girasol para poner nuestras tortitas al fuego. Lo ideal es poner la masa en una jarra y verterla desde arriba para que nos quede un círculo perfecto.
- 4
Cuando empiecen a salir burbujitas en la masa ya podemos darle la vuelta y dorar por el otro lado. Pintaremos la sartén con aceite muy levemente cuando observemos que se ha quedado muy seca.
- 5
Una vez listas las tortitas, tenemos una infinidad de ingredientes que ponerles. Las niñas prefieren la nata con el sirope de chocolate 🍫, pero también están riquísimas con miel o mermelada. Usad vuestra imaginación, os van a encantar. ¡Buen provecho!
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