Raviolones caseros exprés de pollo y espinacas

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Andrea Liliana Domenech
Andrea Liliana Domenech @cook_22747215
Banfield
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Ingredientes

  1. 2patas con muslo
  2. 2 atadosespinacas
  3. 2 paquetesde tapas para pastelitos (48)
  4. sal pimienta, nuez moscada
  5. 1/2morrón rojo y 1/2 verde
  6. 1cebolla morada
  7. 3cebollitas de verdeo cortadas finas
  8. 1huevo crudo
  9. 50 grqueso rallado
  10. salsa preparada con carne y salchicha parrillera

Paso a paso

  1. 1

    Llevar a la essen las espinacas cortadas en tiritas y sofritarlas

  2. 2

    Hervir el pollo y saborizar

  3. 3

    Cuando este frío mixear las espinacas y el pollo agregar sal, pimienta y nuez moscada, queso rallado y el huevo crudo

  4. 4

    Agregar a la preparación mixeada los morrones, cebolla, el huevo crudo, salpimentar y agregar nuez moscada.

  5. 5

    Preparar la salsa con carne y salchicha parrillera

  6. 6

    Rellenar en rectángulos los ravioles que quedan como paquetes rectangulares.

    Foto del paso 6 de la receta: Raviolones caseros exprés de pollo y espinacas Foto del paso 6 de la receta: Raviolones caseros exprés de pollo y espinacas
  7. 7

    Hervir en abundante agua hasta que emerjan

  8. 8

    Cuando emerjan colar y servir con mucho queso.

    Foto del paso 8 de la receta: Raviolones caseros exprés de pollo y espinacas

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Escrita por

Andrea Liliana Domenech
Andrea Liliana Domenech @cook_22747215
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Desde chiquita solía estar con mi madre en la cocina.. ella había estudiado con doña Perrona. Mi abuelita y mi tía abuela han Sisi muy buenas cocineras. Desde siempre me gustó la cocina y cuando fui madre aún más...
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