Bizcocho de yogur y Baileys (Thermomix y tradicional)

Valle Eva
Valle Eva @aficionadaalacocina
La Rioja

Os traigo un bizcocho que está súper rico y jugoso además tiene un toque que me encanta 😍 si quieres saber qué ingrediente es sigue leyendo... ⬇️⬇️ personalmente me gusta mucho la combinación de licor en cualquier bizcocho le da un sabor intenso riquísimo 🤤🤤🤤 espero que os guste y que lo hagáis, os dejo la receta en Thermomix que es como yo la hice y de forma tradicional para que podáis hacerla quien no tenga la Thermomix

Bizcocho de yogur y Baileys (Thermomix y tradicional)

Os traigo un bizcocho que está súper rico y jugoso además tiene un toque que me encanta 😍 si quieres saber qué ingrediente es sigue leyendo... ⬇️⬇️ personalmente me gusta mucho la combinación de licor en cualquier bizcocho le da un sabor intenso riquísimo 🤤🤤🤤 espero que os guste y que lo hagáis, os dejo la receta en Thermomix que es como yo la hice y de forma tradicional para que podáis hacerla quien no tenga la Thermomix

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Ingredientes

  1. 310 gramosharina de trigo
  2. 1yogur natural (125 gramos)
  3. 4huevos M
  4. 230 gramosazúcar blanca
  5. 1 sobrelevadura tipo Royal
  6. Ralladura de limón (opcional)
  7. 1 pizcasal
  8. 100 mililitrosBaileys
  9. 120 mililitrosaceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados.

  2. 2

    Forma tradicional: batir huevos y azúcar(si usáis la ralladura añadir ahora), añadimos el yogur y el aceite, batimos con las varillas.

  3. 3

    Añadimos la harina tamizada con la levadura y la pizca de sal, mezclar, añadimos el Baileys y mezclamos con una espátula.

  4. 4

    Vertemos sobre un molde engrasado con mantequilla y un poco de harina. Metemos al horno precalentado a 180 grados unos 35 minutos.

  5. 5

    Con Thermomix:
    Poner en el vaso el yogur, los huevos, el azúcar, el aceite, la harina tamizada con la levadura y la sal, la ralladura de limón si la ponéis y el Baileys.

  6. 6

    Programar 30 segundos a velocidad 5. Termine de envolver la mezcla con la espátula. Verter sobre el molde engrasado y horneamos.

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Valle Eva
Valle Eva @aficionadaalacocina
La Rioja
Soy Eva, una aficionada a la cocina y la repostería. Encontrarás recetas de forma tradicional y también recetas con thermomix, sígueme en facebok como aficionada a la repostería y la cocina y en Instagram como aficionadaalacocinayreposteria, ahí tendrás más recetas!! Espero que os gusten!! ❤️
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