Pollo con manzanas y hojas de remolacha salteadas
MARALA🍀🍀 @cook_2280793
Exquisita combinación de sabores . Explocion para los sentidos
Pollo con manzanas y hojas de remolacha salteadas
Exquisita combinación de sabores . Explocion para los sentidos
Paso a paso
- 1
En aceite de oliva dorar las tiras de pollo salpimentadas y reservar
- 2
En la misma sartén o wok, agregar la manteca, la cebolla y la manzana.
- 3
Salpimentar y dorar unos 3'. Reintegrar el pollo reservado. Y que se mezclen los sabores
- 4
Agregar la cerveza, desglasar y evaporar el alcohol unos 5'. Agregar la crema, la Maizena y con movimientos envolventes cocinar entre 8 y 10' hasta finalizar cocción
- 5
Mientras se termina de cocinar el pollo, en otra sartén rehogar en oliva los ajos, agregar las hojas de remolacha. Salpimentar y saltear no más de 2'. Se cocinas muy rápido. Cómo la acelga o la espinaca.
- 6
A disfrutar de la explicación de sabores de este plato. Muy sutil y exquisito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARALA🍀🍀 le encantará ver cómo quedó.
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