મુખવાસ એટલે આપડા ગુજરાતીઓ ની ખાસ ભાવતી વસ્તુ છે. જમ્યા પછી કઈ મુખવાસ તો હોઉં ચ જોઈએ.ચાલો આજે નવો પ્રકાર ની મુખવાસ કરીએ.

#MA મમ્મી ના હાથ ની બનાવેલી દરેક વસ્તુ મારી પી્ય છે.જમ્યા પછી મુખવાસ મળે એટલે જમી લીધા નો સંતોષ મળે. મુખવાસ ખાવાથી ખોરાક જલદી થી પાચન થઈ જાય. આ મુખવાસ મા તલ ,વરીયાળી ,મગજતરી ના બી અને અજમા લીધા છે.આ વાનગી હું મારી મમ્મી પાસેથી શીખી છું તમે પણ જરુર બનાવજો.

દિવાળી માટે ખાસ મુખવાસ બનાવ્યો છે..જે બોવ જ સરલ છે..અને ગુજરાતી લોકો ને જમ્યા પછી મુખવાસ ના ખાઈ તો જમ્યા ની મજા જ ના આવે..#કુકબૂક

જમ્યા પછી મુખવાસ થવાથી જમવાનું પાચન થાય છે. તલનો મુખવાસ થી પાચન, મોઢાની વાસ અને આપણા વાળને પણ ફાયદો કરે છે.

#ઇબૂક૧#૪૩આપડે બધા ને જમ્યા બાદ મુખવાસ જોઇ તો આજે હું અળસી નો મુખવાસ મુકું છું

#FFC4પહેલી વાર આંબળા મુખવાસ ગોળી બનાવી છે. ખૂબ જ સરસ બની છે.આ આંબળા મુખવાસ ગોળીઓ બોટલમાં ભરી ઘણા દિવસો સુધી આનંદ માણી શકો છો. પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી હોવાથી ઝડપથી પૂરી થઈ જશે. 😆😅

#MDC

આમ તો આપણે મુખવાસ જમ્યા પછી લેતા જ હોઈએ છીએઅને ગુજરાતીઓને તો મુખવાસ વગર જ નહીંએમાં પણ મુખવાસમાં જો ઘરની બનાવેલી વરિયાળી હોય મને ભેગા તેમાં તલ હોય તો તો મજા પડી જાયઆયુર્વેદમાં પણ કહેલું છે કે જો જમ્યા પછી તલ નો મુખવાસ ખાવામાં આવે તો દાંતમાં સડો થતો નથીઅને આપણા દાંત ખૂબ જ હેલ્ધી બને છે

#kitchenqueens#પ્રેઝન્ટેશનજમ્યા પછી આપણે મુખવાસ લેતા હોઈએ અથવા તો પાન ખાતા હોઈએ છીએ, તો આ એનું જ એક નવું સ્વરૂપ છે , ડેઝર્ટ + મુખવાસ

#કાંદાલસણઆ લોકડાઉન મા રોજ નવુ નવુ બનાવી ને ખાધા પછી માથે કાઈક તો જોય ને. પાછુ બારે પાન કે મીઠો મસાલો કાઈ નથી મળતુ તો મે ઘરે જ ઓવન ખાલી ૫,૬ મિનિટ મા બનાવ્યો કડક મુખવાસ..

#CRજમ્યા પછી આપણે અલગ અલગ મુખવાસ ખાઈએ છીએ, તેમાં નાગરવેલનાં પાન સાથે લીલા કોપરા નો મુખવાસ ખુબ જ સરસ લાગે છે

#DTR#cookpadindia#cookpadgujratiદિવાળી નિમિત્તે બધા ના ઘરે અવનવા મુખવાસ બનતા હોય છે ક્યારેક સમય ના અભાવે આપણે બહાર થી પણ લાવીએ છીએ .પાન મુખવાસ મુખ્યત્વે મીઠી મસાલા પાન માં વપરાતી વસ્તુઓ નો બને છે ,પછી તેમાં ફેન્સી બનાવવા માટે કલરફૂલ વરિયાળી ,ડ્રાય ખજૂર અને ખારેક ઉમેરાય છે ..મે આજે અવેલેબલ (બજાર માં મલ્યા એ)ઘટકો થી એટલેકે 17 વસ્તુ થી આ પાન મુખવાસ બનાવ્યો છે ,ખૂબ જ સરસ બન્યો છે

સાદો મુખવાસ તો આપણે રોજ બનાવતા જ હોઈએ છીએ. પરંતુ આ દિવાળીએ મહેમાનોનું સ્વાગત પાનના મુખવાસ દ્વારા કરીએ. 🍃🍃🍃

#ઇબુક#Day-૧૬ફ્રેન્ડ્સ , ગુજરાતી ઓ વિવિધ વાનગીઓ ના શોખીન તો છે જ સાથે જમ્યા પછી લેવામાં આવતા મુખવાસમાં પણ વેરાઈટીઝ ના શોખીન હોય છે એમાં ગોટલી નો મુખવાસ તો દરેક ઘર માં બનાવવા માં આવે છે . પરંતુ મેં અહીં ગોટલી મુખવાસ માં ટ્વીસ્ટ કરીને એક અલગ પ્રકારની મુખવાસની રેસીપી રજૂ કરી છે.

#MBR4#week4#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ મુખવાસ મે દિવાળી પછી બીજી વખત મારી બહેન માટે બનાવ્યો .કારણ કે પાન મુખવાસ એનો ફેવરિટ છે . મારા ઘરમાં પણ બધાને ખૂબ જ ભાવે ..

આ મુખવાસમાં ઉપરથી જરા પણ મીઠું નાંખવામાં આવ્યું નથી, માત્ર તેમાં ધાનાદાર ની ખરાશ છે તેથી બીપી હોય તે પણ આ મુખવાસ ખાઈ શકે. જમવાનું પાચન પણ થઈ જાય અને સાથે સાથે કેલ્શિયમ પણ મળે.અને ફટાફટ બની પણ જાય છે.

#DFT#Part6 દેશી મુખવાસ

#DFT#Part5

#ઇબુક૧# પોસ્ટ ૧૧#૧૧આ પાન નો મુખવાસ એ મીઠું પાન ખાતા હોય તેવું જ લાગે છે.અને આ પાન ને તમે ૫ થી૬ મહિના સુધી સાચવી શકો છો. અને જમીયા પછી તો બધા ને ત્યાં મુખવાસ ખવાતો જ હોય છે .તો તમે બધાં પણ મુખવાસ માં પાન નો મુખવાસ જરૂર બનાવજો.

#KRમુખવાસ તો બધા ના મન ગમતા જ હોઈ છે અને આ ગોટલી નો મુખવાસ તો ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને તમે સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

#cookpad# મુખવાસ# વરિયાળીવરિયાળી એકદમ ઠંડી અને સ્વાદ મા મીઠી હોય છે.જ્યારે તલ ખૂબ જ ગુણકારી છે.ગુજરાતીઓ જમ્યા પછી મુખવાસ ખાસ ખાય છે.તેમાં વરિયાળી તલનો મુખવાસ ખાસ કરીને કાઠિયાવાડ મા બધા ખાય છે.

ચીક્કી બધાને પસંદ હોય છે . ફટાફટ બનતી રેસીપી છે .જમ્યા પછી પણ લઈ શકાય છે.

#FFC4Week4 આમળા માં વિટામિન "C" ભરપૂર હોય છે...તે રોગપ્રતિકારકઅને બળવર્ધક છે અને રક્તશુદ્ધિ કરી ને નવયૌવન બક્ષી વૃદ્ધાવસ્થા ને દૂર ધકેલે છે...પાચનક્રિયા નિયમિત કરે છે તેથી જ જમ્યા પછી મુખવાસ તરીકે લેવાય છે.

આખું વર્ષ સ્ટોર કરી શકાય તેવો કેરી નો મુખવાસ ખાવા માં ખુબ ટેસ્ટી અને ચટપટો છે

#કૂકબુકદિવાળીમાં મુખવાસ મહેમાનો દેવા માટે બહુ જ સારું છે

આ મુખવાસ આમ તો ઘણા લોકો બનાવેછે તેની રીત લગભગ સરખી હોયછે. તો આજે મેં પણ મુખવાસ બનાવ્યો છે.

- નાગરવેલ ના પાન નુ બિડુ શ્રીકૃષ્ણ ભગવાને ધરાઇ છે.- જમયા પછી મુખવાસ લેવાથી પાચન માટે ગુણકારી છે.- નાગરવેલ ના પાન ખાવા થી શરદી ઉઘરસ મા ફેરપડે છે, અને કફ છુટો પાડે છે અને કોરોના જેવા ફ્લુ માં પણ ઘણી રાહત આપે છે.

#DA#week2જમ્યા પછી મુખવાસ કે ડેઝર્ટમાં ખાઈ શકાય તેવા કલકત્તી પાન ના લાડુ.💚💚🍃🍃