Ensalada César

Jessica
Jessica @jejafdz
Paises Bajos

Con la variación de añadir manzana para bajar un poco el sabor fuerte de la salsa que no es mi favorito. Es una ensalada que cambia la rutina y con la salsa que ya viene lista, sin complicaciones

Ensalada César

Con la variación de añadir manzana para bajar un poco el sabor fuerte de la salsa que no es mi favorito. Es una ensalada que cambia la rutina y con la salsa que ya viene lista, sin complicaciones

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 2pechugas de pollo
  2. 1lechuga romana mini
  3. 1/2manzana
  4. Queso parmesano
  5. Salsa césar
  6. Picatostes de pan
  7. Sal, pimienta, ajo
  8. Hierbas italianas u orégano
  9. Mostaza
  10. Pan baguette

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sofreímos las pechugas en filete con sal, pimienta, ajo y hierbas y añadimos mostaza

  2. 2

    Lavamos la lechuga en agua y vinagre y pasados unos minutos cortamos.

  3. 3

    El pan baguette en este caso necesita hornearse, así que se pone a 200 grados por 9 minutos. En general el pan que tengas dira el tiempo y temperatura que necesite

  4. 4

    Cortamos el pollo en tiras y rallamos un poco de queso parmigiano

  5. 5

    Agregamos en un tazón parte de la lechuga, pollo, salsa, queso y picatostes y revolvemos. Luego repetimos y añadimos manzana al final.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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