Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

colombinetta
colombinetta @cook_24868737

Mon papa me faisait des tourtes 🥧 quand j’étais petite et j’adore les revisiter avec de nouveaux ingrédients

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

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Mon papa me faisait des tourtes 🥧 quand j’étais petite et j’adore les revisiter avec de nouveaux ingrédients

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Ingrédients

30 min
4 Portions
  1. 2pâtes feuilletées
  2. 2courgettes jaunes
  3. 1courgette verte
  4. 1pomme de terre
  5. 1packet et demi de jambon effiloché
  6. 1mozzarella du buffala
  7. 2 Cuillères à soupecrème fraîche
  8. 100 grfromage râpée

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crème

  2. 2

    Déposer l’ensemble de l’appareil dans la première pâte feuilletée piquée au fonds préalablement ajouter la mozzarella et le fromage râpé

  3. 3

    Couvrir avec la seconde pâte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune d’œuf pour la dorure

  4. 4

    Faire cuire 30 min à 180 degré

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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colombinetta
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le
Nouvelle sur Cookpad mais n’hésitez pas à aller voir l’ensemble de mon répertoire de recette sur mon Instagram @colombinetta 😍😍😍
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