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Ingredientes

  1. 1/4 kilotallarines
  2. 250 grjamón en cubos
  3. 1/2 lataleche evaporada pura
  4. 1/4 tazaqueso parmesano rallado
  5. 50 grmargarina
  6. sal

Paso a paso

  1. 1

    Derrite en una olla la mantequilla con la leche. Al hervir, agrega el queso parmesano rallado y cocina a fuego lento unos minutos para reducir, sin dejar de revolver.

  2. 2

    Condimenta con sal a gusto y agrega el jamón cortado en cubos. Por último, sirve sobre los tallarines.

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Madeleine Hurtado Rivas

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