કાજુ બટર મસાલા(kaju butter masala recipe in Gujarati)

POOJA kathiriya
POOJA kathiriya @Prashit_0128

કાજુ બટર મસાલા(kaju butter masala recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મીનીટ
  1. 2 નંગમોટી ડુંગળી
  2. 2 નંગટામેટાં
  3. 1આદુ નો નાનો ટુકડો
  4. 5કળી લસણ
  5. 200 ગ્રામકાજુ
  6. 5 ચમચીમાખણ (200 ગ્રામ)
  7. 1 ચમચીહીંગ
  8. 1 ચમચીદળેલી ખાંડ
  9. 1 ચમચીનમક
  10. 1 ચમચીધાણા જીરુ પાઉડર
  11. 2 ચમચીમરચુ પાઉડર
  12. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  13. પાણી જરુર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બે ડુંગળી ને ઝીણી સમારી લો.પછી બે ટામેટાં, આદુ,લસણ ને ઝીણા સમારી લો.

  2. 2

    એક બાઉલ મા 1/2 ચમચી માખણ મા 200 ગ્રામ કાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યા સુધી સાંતળો.

  3. 3

    એક કડાઈ મા 1 ચમચી માખણ ગરમ કરો.તેમા ડુંગળી,ટામેટાં,આદુ,લસણ,કાજુ સાંતળો.ઠંડુ થાય પછી મિકચર મા પીસી લો જરૂર પડે તો પાણી પેસ્ટ મા ઉમેરી શકાય.

  4. 4

    એક કડાઈ મા 3 ચમચી માખણ ગરમ કરો. પછી તેમા બનાવેલી ગ્રેવી ઉમેરો.હવે તેમા નમક, ધાણા જીરુ પાઉડર, મરચુ પાઉડર, હીંગ, ગરમ મસાલો જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી ચડવા દો. પછી તેમા સાતળેલા કાજુ ઉમેરી ડીસ ઢાંકી પાકવા દેવુ. માખણ ઉપર આવી જાય પછી કાજુ બટર મસાલા તૈયાર છે...ગરમ ગરમ પરોઠા સાથે સર્વ કરો સાથે ડુંગળી - ટામેટાં સલાડ......

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
POOJA kathiriya
POOJA kathiriya @Prashit_0128
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes