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Ingredientes

1 hora
20 app
  1. 1 tazónharina
  2. 1 tazónagua
  3. Pizcasal y de aceite
  4. 1/2repollo pequeño
  5. 2zanarahorias
  6. 1cebolla
  7. 1pimentón
  8. Salsa de soya

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar el repollo finito, rallar la zanahoria, el pimentón y la cebolla

  2. 2

    Poner la cebolla a sofreír en una olla agregar el pimentón la zanahoria y el repollo. Agregar ajo en polvo y salsa de soya dejar unos minutos y apagar.

  3. 3

    En un bowl poner la harina el agua la sal y aceite y revolver es una pasta súper simple.

  4. 4

    Poner una paila o sartén pequeño a calentar con una gotita de aceite una vez esté caliente pintar con la mezcla fijarse que quede bien cubierto el fondo pero con una capa delgada.

  5. 5

    Despegar los bordes y dar vuelta dejar unos segundo y sacar.

  6. 6

    Una vez se tienen las masas comenzar a rellenar. Se pone en una orilla se doblan las dos orillas y se comienza a enrollar.

  7. 7

    Poner el aceite para freír a calentar y una vez esté bien caliente comenzar a poner los rollitos. Aparte tener una fuente con toalla Nova para absorber el aceite.

  8. 8

    Servir con soya para untar. Se puede rellenar con queso y jamón también o el mismo pino pero con carne molida o soja.

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Cocinar hoy
Angelo Leonelli
Angelo Leonelli @cook_13373106
Viña Del Mar
Soy un joven super desmemoriado padre de un niño de 2 añitos que espero algun dia pueda tener en sus manos todas estas ayuditas para la hora de cocinar.Mi madre cocinaba muy rico me fue enseñando sus recetas mientras era chico pero para hacerlas debo hacer mucha memoria e ir probando para llegar a los sabores que recuerdo por eso decidi ir agendando mis recetas para luegos tener un ayuda memoria y agregar tambien las recetas que mi novia que es chef tambien me va mostrando claro que estas son las que hago yo alguien sin conocimientos tecnicos ni nada con otra profesion por ende que a cualquiera que le guste puede tambien lograrlo juntos vamos clasificando como las que son de nuestro agrado y asi tener la receta de las preparaciones que nos gustan de la forma en que nos gustan y que espero que a muchos tambien pueda servirles =)
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Comentarios (2)

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
Lo amooooo pero siempre que los compro en los oshin me da desconfianza así que guardare tu receta 😏 para hacerlos algún día de la vida 😁

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