Pepas "Banana Split" (integrales con avena y chips de chocolate)

En mi tarde de horneado de galletitas fui adaptando la receta de mis galletitas integrales de banana y salieron varias opciones saludables, ricas y tentadoras. Sin azúcar, ni manteca, ni aceite son una excelente opción cuando querés comer rico y también hicimos cuidarte. Salen tiernas y con un suave sabor a banana Espero que les gusten! Gaby🍇
#abcdelacocina
#en3pasos
#caminodesabores
Pepas "Banana Split" (integrales con avena y chips de chocolate)
En mi tarde de horneado de galletitas fui adaptando la receta de mis galletitas integrales de banana y salieron varias opciones saludables, ricas y tentadoras. Sin azúcar, ni manteca, ni aceite son una excelente opción cuando querés comer rico y también hicimos cuidarte. Salen tiernas y con un suave sabor a banana Espero que les gusten! Gaby🍇
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Paso a paso
- 1
Pisar con un tenedor la banana, agregar el huevo, edulcorante, leche y vainilla. Batirlo enérgicamente con el mismo tenedor e incorporar los ingredientes secos. Revolver para mezclar y lograr una pasta blanda.
- 2
Agregar los chips e integrar para lograr una pasta. Con una cucharita de té poner porciones (generosas para poder hacerle el huequito para el dulce de leche). Poner 1/2 cucharita de dulce de leche en cada galletita.
- 3
Cocinar 10' en horno de mediano a fuerte (siempre precalentado unos 15'). TIP: el huequito para el dulce debe ser profundo. Si se te saliera un poquito el dulce, cuando las saques del horno y todavía estén calentitas podes agregar un poco más de dulce y te quedarán bárbaras.
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