Lasagna Keto
Bery Bermúdez @bery198023
A diferencia de la receta que les compartí hace poco - “Lasagna Vegetariana” quise preparar ahora esta “Lasagna” para todos aquellos que llevan una dieta Keto o Low Carb.
En esta receta eliminamos en su totalidad las láminas de pasta creando el mismo sabor, pero aprovechando ahora el gran sabor de las grasas añadiéndole crema y queso mozzarella a esta receta!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ya que tienes a la mano todos tus ingredientes, corta las verduras en rebanadas delgadas (estas serán tus láminas de lasagna).
- 2
Vas a colocar en un refractario 2 chdas de salsa de tomate y 1 de crema- colocando sobre ella una capa de berenjena- salpimenta y espolvorea albahaca. Luego agrega un poco de salsa de tomate, crema y queso y añade una capa de calabacitas, morrón y cebolla.
- 3
Haz las capas que tú quieras añadir en tu refractario siguiendo el paso anterior y precalienta el horno a 180 grados C y hornea por 20 minutos hasta que las verduras estén cocidas y el queso deliciosamente gratinado! Si eres Keto... Disfrútala sin culpa!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bery Bermúdez le encantará ver cómo quedó.
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Amo consentir a los que amo con intención y pasión, que mejor manera de hacerlo que expresando uno de mis lenguajes de amor que es cocinarles bien rico!
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