Μοσχάρι κοκκινιστό

Χρύσα Κηπουρού @Soula2357
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια, το βάζουμε σε μια πιατέλα και το περιχύνουμε με 2 κουταλιές λάδι και το ανακατεύουμε να λαδωθεί το κρέας.
- 2
Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά την ζεσταίνουμε και ρίχνουμε το κρέας και το θωρακίσουμε.
- 3
Ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο, τα αχνίζουμε και το σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Όταν εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας με ελάχιστη ζάχαρη και την ψιλοκομμένη ντομάτα την κανέλα και βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- 5
Στο τέλος ρίχνουμε και το αλάτι με το πιπέρι
- 6
Το σερβίρουμε με πιλάφι!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Μοσχάρι κοκκινιστό με κολοκυθάκια Μοσχάρι κοκκινιστό με κολοκυθάκια
#ΉρθαΓιαΝαΜείνωΕίναι ένα καλοκαιρινό φαγάκι, αλλά εγώ βρήκα κολοκυθάκια φρέσκα στη λαϊκή και είπα να το κάνω και σήμερα. Είναι μία συνταγή που την κάνω χρόοονια τώρα, την βρήκα στο βιβλίο #Ελληνικήκουζίναμαγειρική της Βέφας Αλεξιάδου όταν πρωτοεκδόθηκε και από τότε την κάνω συνέχεια, είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά#μεσημεριανό #λαχανικά #κρέας#μοσχάρι ✓ Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13164145
Σχόλια