มะกะโรนีหมูสับผัดซอสมะเขือเทศ🍅

นี่เป็นสูตรโปรดของเราเลยนะ ลองๆ ทำดูอร่อยซะงั้น
เดี๋ยวนี้กินบ่อยมาก ลองไปทำดูค่ะ อร่อยมากคอนเฟิร์ม👍💛
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นกะหล่ำปลีพอดีคำ และนำไปแช่น้ำเกลือ
- 2
แช่มะกะโรนี ด้วยน้ำสะอาดอุณหภูมิห้อง ประมาณ 5-10 นาที (เพื่อให้เส้นสุกเร็ว และเหนียวนุ่ม)
- 3
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือป่นเล็กน้อย และน้ำมันพืชปลายช้อน (เพื่อไม่ให้เส้นติดกัน) และนำมะกะโรนีลงไปต้มประมาณ 6-8 นาที จับดูหากยังไม่นิ่มให้ต้มต่อไปอีก3 นาที
- 4
เมื่อเส้นสุก (จะมีลักษณะดังรูป) ให้ตักเส้นมาน็อคน้ำเย็นจัด และตักพักไว้ คลุกด้วยน้ำมันพืชทิ้งไว้ 3-5 นาที
- 5
ลวกผักและรวนหมู ห้ามให้สุกมากเกินไป คือประมาณพอดีพอเริ่มสุก ตักมาพักในน้ำเย็น และตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
- 6
ตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ไข่ลงไปและตีให้แตก พอใข่เริ่มสุก ใส่หมูผัดจนหอม ใส่ซอสมะเขือเทศ
- 7
พอได้ซอสแล้ว นำเส้นลงผัดตาม และใส่ผักที่เตรียมไว้ ปรุงรสตามใจชอบ น้ำตาลนิดหน่อย ผงปรุงรส หรืออาจจะเพิ่มซอสมะเขือเทศก็ได้
- 8
ตั้งผัดจนเริ่มได้กลิ่นมะกะโรนี ตักใส่จาน เสิร์ฟได้จ้าาาาาาา💛😋
กดแสดงความรู้สึก
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มักกะโรนี ผัดซอสมะเขือเทศ หมูสไลด์ (ชื่อจะยาวไปไหนนิ) มักกะโรนี ผัดซอสมะเขือเทศ หมูสไลด์ (ชื่อจะยาวไปไหนนิ)
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ผัดเมนูนี้ ที่ไม่เหมือนบ้านอื่น คือ ผักทุกอย่างที่ใช้ผัด เป็นผักหั่นเต๋า / สับละเอียด เพราะคนที่บ้านทานผักยาก ถ้าเป็นชิ้นใหญ่ๆ เขี่ยออกหมด ไม่ยอมทาน เลยต้องเอามาหั่นละเอียด ผัดให้เละ (กันไปข้าง) ค่ะ 😆 พัชชาจอมมั่ว -
มะกะโรนีผัดซอส มะกะโรนีผัดซอส
#ครัวผจญภัย #ไมโครเวฟ #มะกะโรนี #ฮอทดอก #ง่ายๆสไตล์เด็กหอ #ครัวแล้วแต่มีใครมีแครอท ก็หั่นเต๋าใส่เข้าไปได้ใครมีแฮม เบคอน ก็ใส่เข้าไปได้ใครชอบหอมหัวใหญ่ ก็หั่นเต๋าใส่เข้าไปได้พอดีในตู้เย็นมีแค่นี้ เลยได้มะกะโรนีแบบง่ายๆมา Rattana Oep. -
-
-
สปาเก็ตตี้นาโปลิตันผัดซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้นาโปลิตันผัดซอสมะเขือเทศ
ปรับสูตรมาจากของญี่ปุ่นค่าา สูตรนี้ทำง่ายมากๆ มีประโยชน์เพราะใส่ทั้งผักและเนื้อ อร่อยด้วย น้ำตาลไม่ต้องเพราะซอสมะเขือเทศหวานอยู่แล้ว เปลี่ยนแฮมเป็นเบคอนหรือไส้กรอกก็ได้ ใครที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆ อร่อย สารอาหารครบ แถมไม่อ้วนมาก แนะนำเลยค่ะที่สำคัญวัตถุดิบก็เป็นของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น ลองทำดูน้าาสำหรับเครื่องเคียง เราเอาถั่วแขกและมันฝรั่งหั่นบางๆ ไปอบ วิธีทำง่ายๆค่ะ ทาน้ำมันพืชบนถาดอบ วางผัก แล้วโรยด้วยเกลือ พริกไทดำ และพริกผงปาปริก้า หลังจากนั้นไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิประมาณ 150 c 15 นาที แล้วโรยด้วยต้นหอมซอย...ง่ายๆอร่อยแต่ประโยชน์เพียบเลยค่า Bella's Kitchen -
ไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกผัดซอสมะเขือเทศ
เป็นเมนูโปรดของเด็กๆที่ทานได้ทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่ค่ะ กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ+ไข่ดาวไม่สุก 🍅🥚 ข้าวผัดซอสมะเขือเทศ+ไข่ดาวไม่สุก 🍅🥚
#ยืดอกพกข้าวกล่อง ไม่รู้จะกินอะไรเป็นมื้อเที่ยงระหว่างวันดี แนะนำเมนูนี้เลยจ้ารีบๆก็ทำใส่กล่องไปกินที่ทำงานได้ อร่อยด้วย เชฟตัวน้อย👩🏻🍳🍳 -
ไส้กรอกหมูผัดซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกหมูผัดซอสมะเขือเทศ
ซื้อไส้กรอกหมูมาสำหรับทำอาหารเช้า ซื้อเผื่อมาเยอะเกินไปน่าจะทานไม่หมด กลัวจะหมดอายุซะก่อนก็เลยนึกถึงเมนูนี้ ลองทำทานกันดูนะครับทำง่ายๆ ไม่ยากเลย (จริงๆ แล้วใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้ แต่พอดีผมซื้อไส้กรอกหมูชไวเวิร์สทมาพอดีเลยใช้แบบที่มีครับ) ต่อต่อ -
ไส้กรอกหมูผัดซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกหมูผัดซอสมะเขือเทศ
สูตรอาหารนี้ทำเป็นเมนูกับข้าวค่ะ เหมาะมากสำหรับคนที่ไม่ทานเผ็ดโดยเฉพาะเด็กๆ ค่ะ อาหารและขนม บ้านน้องซาแมนต้า -
ข้าวผัดไส้กรอกซอสมะเขือเทศ ข้าวผัดไส้กรอกซอสมะเขือเทศ
#ป้ารินทร์จอมมั่ว ทำเมนูนี้เนื่องจาก ไม่ได้ไปตลาดค่ะ วัตถุดิบในบ้านเริ่มไม่มีอะไรเหลือแล้ว #รื้อตู้เย็น ดูในตู้ มีเพียง แครอท และ ไส้กรอก ป้าก็หมดมุกจะทำกับข้าวแล้ว ก็เลยผัดใส่ซอสมะเขือเทศกันไปเลยละกันค่ะ ง่ายดี อร่อย แก้เบื่อ พัชชาจอมมั่ว -
ข้าวผัดซอสมะเขือเทศและผักสามสี ข้าวผัดซอสมะเขือเทศและผักสามสี
#เลือกทำกินเอง 🥰❤️🥕🍅🌽 เมนูนี้ได้แรงบันดาลใจมาจากตอนที่คุณแม่ทำให้กินตอนเด็ก พอโตมาเคยเป็นมั้ย รสชาติที่เราคุ้นเคยตอนเด็กๆ มันรู้สึกไม่อร่อยเหมือนเดิม อาจจะเพราะเราโตขี้นแยกรสชาติเข้มข้น จืด เค็ม เผ็ดได้ พอนึกรสชาติที่ชอบตอนเด็กๆ แล้วมากินตอนโต มันเลยไม่เหมือนเดิม ❤️ แต่สิ่งที่จำได้ดีคือความสุขทุกครั้งที่ได้กินเมนูโปรด หวนไปคิดถึงบรรยากาศอบอุ่นที่กินข้าวพร้อมหน้าพร้อมตากันกับคุณแม่ นี่ละค่ะ คือเหตุผลที่ทำข้าวผัดผักสามสีในวันนี้ เพื่อส่งต่อความสุขให้คนที่เรารักได้กินด้วย พูดมาสะยาว ก็แค่อยากทำอาหารที่คิดถึงในวัยเด็กนั่นเอง จะไปหาจากร้านที่ไหนได้ล่ะถ้าไม่ทำเองเนอะ อีกหนึ่งเหตุผลที่เราเข้าครัวและ #เลือกทำกินเอง แล้วเมนูที่คิดถึงของเพื่อนๆ ในวัยเด็กคืออะไรกันเอ่ย ?🥰 อ้วนหิว -
เต้าหู้ผัดซอสมะเขือเทศ เต้าหู้ผัดซอสมะเขือเทศ
เป็นเมนูง่ายๆ ทำได้อย่างเร็ว รสชาติอร่อย ราดข้าวสวยร้อนๆ กินเพลินหมดไม่รู้ตัวเลย#กินได้สนุกด้วย สิทธิพงศ์
ความคิดเห็น