Salsa de Tomate🍅Frito con Pollo🍗para Pastas🍝!!!

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

La salsa de tomate para pasta es una de la elaboraciones más fáciles de hacer y con la que más platos puedes acompañar sobre todo si son de estilo italiano como las pasta o las pizzas, pero aún así también la puedes usar con otro tipo de platos. Si quieres saber cómo hice esta salsa de tomate casera y rápida sigueme !!! en el paso a paso y cocinamos juntos para hacer esta "deliciosa, sencilla, rápida receta de salsa de tomate frito🍅con pollo 🍗 para pastas." Manos a la obra..
#delantaldorado

Salsa de Tomate🍅Frito con Pollo🍗para Pastas🍝!!!

La salsa de tomate para pasta es una de la elaboraciones más fáciles de hacer y con la que más platos puedes acompañar sobre todo si son de estilo italiano como las pasta o las pizzas, pero aún así también la puedes usar con otro tipo de platos. Si quieres saber cómo hice esta salsa de tomate casera y rápida sigueme !!! en el paso a paso y cocinamos juntos para hacer esta "deliciosa, sencilla, rápida receta de salsa de tomate frito🍅con pollo 🍗 para pastas." Manos a la obra..
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Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 200 GrsSpaguettis o (la pasta de tu gusto)
  2. 750 GrsTomate triturado (lata)
  3. 1/2Pechuga de Pollo cocinada y desmenuzada
  4. 1Pimentón Verde
  5. 1Pimiento Rojo
  6. 1Cebolla Cabezona Roja
  7. Al Gusto del 👩‍🍳 ChefSal y Pimienta
  8. Cilantro picado
  9. 1 CdaAceite para el Sofrito
  10. 1 PizcaAzúcar
  11. 2 HojasLaurel
  12. 2 DientesAjo

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Antes que todo. alistar todos los ingredientes que se va a utilizar en la receta. Empecemos...

  2. 2

    En una olla con agua y sal y 1 cda de aceite, se pone a calentar y se agrega la pasta que se ha escogido a nuestro gusto, hasta que este al dente (ni muy dura, ni muy blandita). Y se le saca el agua caliente y se le agrega bastante agua fría y hielo se deja en reposo...un rato.

  3. 3

    Lo primero que tenemos que hacer para preparar esta "Deliciosa" salsa de tomate para pastas es tener cortado en trozos grandes, la cebolla y los ajos como los pimentones..

  4. 4

    A continuación, hacemos un sofrito con el aceite: los pimentones, la cebollas y el ajo como base para nuestra salsa de tomate casera rápida. Luego que se enfríe un poco se licúa...Una vez esté listo, le ponemos las hojas de laurel y lo dejamos 5 minutos más al fuego, Pasado este tiempo, agregamos el tomate triturado y bajamos el fuego. Le agregamos el azúcar, la sal, la pimienta y lo dejamos cocinar a fuego lento durante 40 minutos...

  5. 5

    Ya!! por último se agrega el pollo🍗que esta cocinado y desmenuzado, se mezcla -todo- bien con la salsa anterior que ya! se ha hecho. Se sirve caliente con la pasta ¡¡¡ Hola f@milia👩‍👩‍👦‍👦 que la comida está lista!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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Comentarios (5)

Pamelita 🌸💛
Pamelita 🌸💛 @cook_25029535
Hola buenas en vez de tomate triturado en lata puedo usar el tomate natural???? Muchas gravias

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