Falafel al horno 😋

Camilo Gómez Álvarez
Camilo Gómez Álvarez @cook_13649870
Santiago

Primera vez que cocino este plato y no quería que fuera frito, así que los puse al horno y quedaron increíbles!!! 🥰🥰🥰 los acompañé con una salsa de limón y cilantro 😋

Falafel al horno 😋

Primera vez que cocino este plato y no quería que fuera frito, así que los puse al horno y quedaron increíbles!!! 🥰🥰🥰 los acompañé con una salsa de limón y cilantro 😋

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Ingredientes

  1. 1 tazagarbanzos remojados de la noche anterior
  2. 1cebolla
  3. 1 paquetecilantro
  4. 1 dienteajo
  5. Aceite de oliva y sal

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos los garbanzos en la juguera y lo procesamos hasta que quede una pasta.

  2. 2

    Por otro lado agregamos la cebolla, el cilantro, el ajo, aceite y sal, procésanos y mezclamos con los garbanzos

  3. 3

    Para que no quede con tanto líquido lo dejé en un colador hasta dejarlo un poco seco

  4. 4

    Después hacemos pequeñas bolitas y ponemos al horno (grill) por 40 min y listoooo!!!!!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camilo Gómez Álvarez
Camilo Gómez Álvarez @cook_13649870
Santiago
Adicto a la comida y que mejor si uno mismo lo hace? ☺️🙋🏻‍♂️
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Comentarios (8)

Teresita Felíz
Teresita Felíz @Maxyteddy2021
Hola una consulta los garbanzos están crudos o cocidos ?

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