Κανελόνια με σπανάκι και φέτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τη γέμιση με σπανάκι και φέτα: Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοταρουμε το ξερό κρεμμύδι για 3-4 λεπτά ώσπου να γίνει διάφανο.
- 2
Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και συνεχίζουμε για ακόμη 1 λεπτό.
- 3
Προσθέτουμε το καλά στραγγισμενο σπανάκι και σε δυνατή φωτιά ανακατεύουμε για λίγα λεπτά μέχρι να πέσει ο όγκος του.
- 4
Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο.
- 5
Μετά από λίγα λεπτά, όταν η γέμιση αρχίσει να πίνει τα υγρά της, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε να πάρει βράση.
- 6
Αποσύρουμε τη γέμιση από τη φωτιά, προσθέτουμε τη φέτα σε τρίμματα και ανακατεύουμε.
- 7
Αφήνουμε τη γέμιση στην άκρη να κρυώσει.
- 8
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 C.
- 9
Σε αντικολλητικό ταψί ρίχνουμε λίγη κρα γάλακτος και την απλώνουμε στην επιφάνεια του.
- 10
Γεμίζουμε ένα-ένα τα κανελόνια και περιχύνουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.
- 11
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 30 λεπτά.
- 12
Ξεσκεπάζουμε, πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια του.
- 13
Αφήνουμε τα κανελόνια να σταθούν για 10 λεπτά και στη συνέχεια τα σερβίρουμε ζεστά.
- 14
Καλή όρεξη..
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρέπες με σπανάκι Κρέπες με σπανάκι
Μας προσφεραν καποια σπιτικά - βιολογικά λαχανικά , μεταξύ των οποίων και ένα κιλό σπανάκι. Έτσι τα 600 γρ τα έκανα γέμιση για κρέπες σύμφωνα με την συνταγή Αργυρως. Οι κρέπες έγιναν σύμφωνα με την συνταγή https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14125493-krepes-sto-phourno-me-zampon-turi
-
Κανελόνια με σπανάκι και φέτα Κανελόνια με σπανάκι και φέτα
Την συνταγή αυτή την διάλεξε η μεγάλη μου κόρη να σας την παρουσιάσουμε λόγο του #κάπα. “Μαμά να την φτιάξεις κι όλας, για να βάλεις πολλές φωτογραφίες”! Δεν χαλάμε χατήρια....
-
Κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας Κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας
Πολύ νόστιμη συνταγή, γευστική και ιδιαίτερη. Καλή εναλλακτική για να αποφύγουμε τον κιμά. Γίνεται και νηστίσιμη με φυτικό τυρί. Συνταγή Πέτρος Συρίγος (προσάρμοσα μικρότερες δόσεις στη γέμιση) -
Κανελόνια με σπανάκι! Κανελόνια με σπανάκι!
Αυτή την εκδοχή πρέπει οπωσδήποτε να τη δοκιμάσεις!!!!
Katia -
Κανελόνια με σπανάκι, πράσα και ανθότυρο Κανελόνια με σπανάκι, πράσα και ανθότυρο
Καλοκαιρινή και πολύ νόστιμη συνταγή!Λίγα μυστικά ακόμαΕπισκεφτείτε το blog μου για περισσότερες λεπτομέρειες http//cookloveforever.blogspot.gr/ Αναστασία Στέλιου -
Κανελόνια με σπανάκι και μανιτάρια Κανελόνια με σπανάκι και μανιτάρια
Είναι μια κάπως light εκδοχή...
-
Κανελόνια γεμιστά με μανιτάρια και σπανάκι Κανελόνια γεμιστά με μανιτάρια και σπανάκι
Είδα τη συνταγή στο διαδίκτυο (από τη σελίδα olivemagazine.gr) με κανελόνια, τα οποία ο σεφ τα έκοβε στη μέση. Εγώ χρησιμοποίησα τα paccheri rigati (ζυμαρικά σαν πένες φαρδιές και μακρόστενες) που είναι ήδη κομμένες. Έκανα όμως και κάποιες παραλλαγές.#ζυμαρικά #Κυριακή #λαχανικά #κυρίωςγεύμα#6Ε2
-
Ρεβίθια με σπανάκι Ρεβίθια με σπανάκι
Vegan συνταγή, εύκολη και πολύ υγιεινή. Δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα το κλασικό ελληνικό φρικασέ, ειδικά αν νηστεύεις ή είσαι χορτοφάγος. Μαγειρέψτε τα λεμονάτα ρεβύθια με σπανάκι ή χόρτα εποχής και θα εντυπωσιαστείτε από την νοστιμιά τους. #Τετάρτη
-
Carbonara με κοτόπουλο και σπανάκι Carbonara με κοτόπουλο και σπανάκι
Λαχταριστά ζυμαρικά με κοτόπουλο και σπανάκι#ζυμαρικά #carbonara #κοτόπουλο #σπανάκι
-
Πέννες με φρέσκο σπανάκι, Ricotta & Gorgonzola Πέννες με φρέσκο σπανάκι, Ricotta & Gorgonzola
Μια καθαρά Ιταλική συνταγή για τους λάτρεις της Ιταλικής κουζίνας..!!!!
-
Τάρτα με σπανάκι και πράσο Τάρτα με σπανάκι και πράσο
Αγαπημένες #ταρτες με κάθε υλικό. Η συγκεκριμένη είναι πανεύκολη και με εύκολα υλικά
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια