Merengues con una clara
Macarena Cabrera Cantellano @macacabrera_1985
De mi receta anterior de alfajores me sobró una clara y cómo aprovecho todo hice merengues.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batir la blanca a nieve. (Le agregue color por que a mi hijo le encanta comer las cosas de colores 🤷🏻♀️). Integrar el azúcar cuando ya esté lista y consistente la yema.
- 2
Con una manga (le trate de dar forma 😬) y puse mis merengues en un papel de mantequilla. Y meter al horno por 90 min a 90 grados. Hay que verlos por que son muy sensibles al calor y no todos los hornos son iguales. Y listos a disfrutar 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Cabrera Cantellano le encantará ver cómo quedó.
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Mamá, Oficial de ejército y amante de la cocina. No tengo tiempo, pero cuando puedo disfruto con mi hijo y cocino para los que más amo. 👩🏻👶🏼👱🏻♂️
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